バリ島 - インドネシア料理

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  マデス・ワルン2
マデス・ワルン2の地図

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ラヤ･スミニャック通り沿にあるインドネシア料理が味わえるマデス・ワルンの2号店
プレナ・スパから徒歩5分のこちら「マデス・ワルン2」は、マデス・ワルンの2号店。各国の料理が揃う無国籍料理が味わえる南国スタイルのお店。同じ敷地内には、ショッピングも出来る場所があるそう。また、こちらの店は100,000ルピア=約900円から...
 
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  タリワン・ブルソウダラ
タリワン・ブルソウダラの地図

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ハリスホテルからは徒歩で5分に位置するロンボク料理のレストラン
JL.RayaKutaからそのまま道なりに進んだJL.ImanBonjol沿いにあるロンボク料理のレストラン「タリワン・ブルソウダラ」。ハリスホテルからは徒歩で5分程。 店内は、思いのほか広く、そしてまた空いてる。もう開業して随分と経っているのだろう...
 
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  ワルン・オマハン
ワルン・オマハンの地図

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家庭的なジャワ料理が味わえる「Waroeng Omah'an （ワルン・オマハン）」
家庭的なジャワ料理が味わえる「WaroengOmah'an（ワルン・オマハン）」をご紹介。ジャワ島出身の女性オーナーが切り盛りするワルン。店名にある「Omah（オマ）」は、ジャワ語で「家」という意味だそう。また、看板やメニューには、「HALAL」マーク...
 
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  ワルン・バリ
ワルン・バリの地図

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本場バリのナシチャンプルーを食べるなら是非ここへ！ガイドブックにも載る有名店
クロボカンに位置するタマン・サリ市場内にある「ワルン・バリ」は、ナシチャンプルで名の上がる有名店。ワルンとは食堂の事を意味し、ここの市場内には幾つかのワルンが並ぶ。そんな中でも、「ワルン・バリ」は、地元たっぷりの雰囲気で味わえる。中で...
 
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  Warung Pulau Kelapa
Warung Pulau Kelapaの地図

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サンギンガンにオープンした綺麗なインドネシア料理レストラン
ウブドのサンギンガン通りにオープンした、ジャワ民家風のインドネシア料理レストラン「WarungPulauKelapa」。ジョグロと言う木造建築をお店に使用。お店の裏は、広い駐車場になっている。きれいなお店で、しかも良心的な値段設定。オープン間もな...
 
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  ラハユ
ラハユの地図

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豚の看板が目印の豚の丸焼きことバビ･グリン専門店「ラハユ」
豚料理を食べるなら、すごい絵の看板が目印のこちら。一見ショウガのようにも見える看板。中では女性スタッフだけが働いている。豚の部位がたくさんあるよう。そうして出てくるが、カレースープと一緒に出て来る、おかず。こちらをご飯のほうに混ぜて手...
 
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  サリ・バルナ

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ローカルに人気のお店でサテ・イカンを。
ゴア・ラワ寺院の近くにある「サリ・バルナ」というワルン。 サテ・イカン ( Sate Ikan )  と　ツミレ汁（ Bakso Ikan )　が美味しいと評判のお店です。 場所は　ギャニアール・バイパスから　チャンディダサ方面へ抜けてしばらく行...
 
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  ナシゴレン

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 4.1/4人   人気指数：3,055

インドネシア料理の代表と言えばコチラ「ナシゴレン」！
「ナシゴレン」は、お店によって色々な盛りつけがあったりする。でも、どこのお店もおいしくてハズレはない。 ちょっと豆知識！ ・バリ島と言うと、ナシゴレン=焼き飯とかミーゴレン=焼きそばが有名。 nasi(ナシ)というのは、ご飯のこ...
 
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  ワルン・ニョマン・ダナ
ワルン・ニョマン・ダナの地図

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プンゴセカン地区に泊まっているなら絶対寄ってみたいワルン
プンゴセカン地区に泊まっているなら、絶対寄ってみたいワルンが「ワルン・ニョマン・ダナ」。カキアンからも徒歩数分の｢ワルン・ニョマン・ダナ｣は、地球の歩き方にも載ってるワルン。カキアンからハノマン通りをラヤウブド方面へ向かって北上。...
 
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  ナシチャンプルー

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ご飯の上に色々なおかずを盛り合わせたごちゃまぜナシチャンプルー
バリにはこんな「ナシチャンプルー」ってメニューがある。ナシはご飯の意だが、チャンプルーって沖縄っぽくておもしろい。もちろん、お店によって、その日によって、おかずは違う。ちょっとずつ種類を食べたい方にとってもピッタリなメニュー。その中に...

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