ハイフォン・ハノイ - ベトナム料理
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- ハノイ名物雷魚料理
- 「チャ―・カー・タンロン」(ChaCaThangLong)は、現地のお客さんで賑わう人気店。一階席は満席なので、二階席へ向かった。最初は、二階は空いたのだが、そのうち、二階も満席に。その人気ぶりがうかがえる。チャ―・カー・タンロンのメニューは一種類のみ。その...
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- 手軽な価格でさっと食べれるベト飯
- COM TAM MOCは、ハノイやベトナム北部ではあまりメジャーではないベト飯コムタムCOMTAM(くずれ米)のお店。南部ではとてもメジャーなこのベト飯も、ここハノイではまだまだ新鮮。ベトナム人が昼夜を問わずによく食べる食事のひとつ。COM TAM MOC店...
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- リーズナブルな食堂
- 1.2.3はハノイにあるベトナム料理レストラン。トム(海老)テン(てんぷらの意味)が一皿約250円ととってもリーズナブルな価格で食事ができてしまう。しかし、てんぷらと言いながら、ただのフライなのがヴェトナム流である。
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