北角・天后グルメ

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  強記飯店
強記飯店の地図

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 0/0人   人気指数：2,298

香港庶民派B級グルメチャーシュー丼が自慢
銅鑼湾のMorrisonHillRoadにある香港庶民派B級グルメ、「蜜汁叉焼飯」チャーシューご飯の店。 豚肉の焼き加減も丁度いい。決め手はタレ。何とも言えない絶妙な風味。タレだけでご飯何杯もいけそう。毎日食べたくなる味。こんなにおいしいものが世の中に...
 
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  徳昌魚蛋粉
徳昌魚蛋粉の地図

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 0/0人   人気指数：2,688

｢香港裏グルメ」で紹介された
｢香港裏グルメ」で紹介されたお団子スープが有名な小食屋。 天后ならばランチはここ「徳昌魚蛋粉」。ここでぜひ食べておきたいのが魚皮餃（ユウベイガウ）。凍檸茶などの飲み物と油菜などのお野菜をつけるのが地元流。横のテーブルでは従業員の方々が賄...
 
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  甜姨姨
甜姨姨の地図

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 0/0人   人気指数：3,054

オリジナルデザートが豊富
場所は天后へ。天后の清風街の辺りは香港の女子がスイーツを食べに来る穴場だそう。そのうちの１軒が「甜姨姨」。こちらでマンゴ―スイーツを食べた。上がマンゴーオーケストラ下はマンゴ―ムースにパッションフルーツがかかってるもの。甜姨姨の店内はま...
 
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  新釗記
新釗記の地図

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電気道にあるローカル食堂
香港島の電気道市政大廈（電気道街市及熱食中心）の前にある新釗記。香港の名門茶餐廰の電気道店。この新釗記のチェーンは香港に何店もあるが、フランチャイズシステムでもなさそう。従業員や親戚の方々への「暖簾分け」なのだろうか。 メニューなんで...
 
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  天后甜品
天后甜品の地図

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スープの味もまろやかで優しいお味の湯葉のお汁粉店
 何やら肌に良いと噂の湯葉のお汁粉、広東語では腐竹って湯葉のことらしい。湯葉のお汁粉は、見た目はどうということもないが、スプーンですくってみると銀杏とはと麦入り。銀杏が苦手な方にとっては、ちょっときついメニューだが、スープの味もま...

11～15件のトラベルノートを表示／全17件

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