上環・西湾グルメ
4ページ
評:
0/0人 人気指数:1,909
- 化学調味料を使用しない優しい味の料理が自慢
- 誰にも教えたくない、隠れた名店、広東家庭料理のお店「滋味一方」。 このお店のキャッチフレーズは、”屋企feel清淡少油,媽咪靚湯,絶無味精"薄味、油分少なめのおふくろの味。美味しいスープ、化学調味料一切使用していません。 目玉は、広東スープ...
評:
0/0人 人気指数:2,483
- 創業20年!!老舗の手作り伝統菓子の店「齒来香」
- 香港で一番傾斜がキツイと言われている正街の凄い阪道を下るとたどり着くのが老舗の手作り伝統菓子の店「齒來香蛋卷」。 創業20年で、お店の周りは甘いいい香りがただよう。ここは、エッグロールの有名な手作り店だとか。おやつ時期には、香港大学の学生...
評:
0/0人 人気指数:1,868
- 香港版大福!?糯米滋を食べてみよう
- お餅のスイーツが有名なお店。糯米滋は日本のお餅のようなスイーツで、小豆、ピーナッツなどでできた餡を包んで、砂糖、ゴマとココナッツを加えて食べる。生地はもち米、砂糖で作る。蒸したら完成。中国の南の地方の人気スイーツ。小さく、生地も薄いので...
評:
0/0人 人気指数:2,126
- 上環で煲仔飯と言えばこのお店!
- 上環で煲仔飯(ポーチャイファン)と言えば永合成茶餐廳餅店。 煲仔飯とは石のお鍋に入ったアツアツの香港流釜めし。店には威勢の良いおばちゃんがいる。ここのお店の看板メニューは窩蛋牛肉煲仔飯38HK$。ここで働いている人はみんな元気がいい。 ...
16~20件のトラベルノートを表示/全23件