日本 - スイーツ・ベーカリー

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  WAGASHI まめ
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 0/0人   人気指数：1,459

豆大福の中でも格別の美味しさ
豆大福の中でも格別の美味しさ！なんといってあんこが美味しい！ さすが、お店の名前が「まめ」というだけあります。厳選された豆を使ってあんこを作っているのが良く解ります。甘すぎず絶妙です。もちろん、豆大福の皮とそこに入っている豆も美味...
 
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  タイズ
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 0/0人   人気指数：1,847

 
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  Toshi Yoroizuka Mid Town
Toshi Yoroizuka Mid Townの地図

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 0/0人   人気指数：1,348

有名になってもお客を大切にするシェフの姿勢は変わっておりません
日本屈指のパティシエ鎧塚俊彦氏の新たなるステージは情報発信都市六本木の東京ミッドタウンにあるToshi Yoroizuka Mid Town。ライブ感を重視したサロンでいただける極上のスイーツには感涙。有名になってもお客を大切にするシェフの姿勢は変わってお...
 
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  MOTHER LEAF
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 4.2/1人   人気指数：2,828

女性に優しく嬉しいお店
今回は、東銀座駅のすぐ近くにある「MOTHER LEAF（マザーリーフ） 」でランチをいただきました。こちらは、ランチタイムには女性でいっぱいになってしまう、アメリカンワッフルや野菜中心のメニューがいただけるお店です。メニューは３種類あり、...
 
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  クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニーの地図

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 0/0人   人気指数：2,111

ニューヨークでも1時間近く並ぶカジュアルダイニングの東京店
あのマーサスチュワートがオムレツ作りを学んだという、ニール・クレインバーグとテディ・ラーマン夫妻がニューヨークにオープンしたパンケーキやオムレツ、エッグベネディクト、マフィンなどを扱う、 カジュアルダイニングの東京店。ニューヨークで...
 
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  小麦と酵母 濱田家
小麦と酵母 濱田家の地図

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  和風な感じで、小さなお店で　基本的に店員さんにこれくださいって言って買う方式。  
 
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  ポワン・エ・リーニュ
ポワン・エ・リーニュの地図

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 0/0人   人気指数：1,906

丸の内の人気の美味しいパンと言えばここ！
  丸の内の人気の美味しいパンと言えばここ！また、どこもお店は混んでいるので、こういうときはここ！！クリーム系は少なくて素材を楽しむパン屋「ポワン・エ・リーニュ」！ 中でも一番人気はアン ビザー（オリーブオイル風味の細長いあ...
 
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  群林堂
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地下鉄護国寺駅のそばにある小さな和菓子のお店
  地下鉄護国寺駅のそばにある小さな和菓子のお店『群林堂』。 見た感じだと、入れ代り立ち代りで行列が途切れることはなさそうです。 地元の方と思われる女性お得意先に配るのかスーツ姿の男性次々と並んでは買っていきます。護国寺はほ...
 
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  フルーフ・デゥ・セゾン
フルーフ・デゥ・セゾンの地図

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フレッシュフルーツと焼きたてパンの店
路地裏にあるうっそうとした植木が目印のフルーフ・デゥ・セゾン。ここが何の店か知らなければ、この路地裏にすら足を運ぶことはなく、例え足を運んだとしても通り過ぎてしまうような昭和の香り漂う喫茶店。こちらのお店、フルーツパーラーなのだ...
 
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  パティシエ・ヒロ ヤマモト
パティシエ・ヒロ ヤマモトの地図

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自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくてお店をオープン
オーナーシェフ 山本浩泰氏は、フランス大統領杯を受賞し、帰国後はマンダリンオリエンタル東京、セバスチャンブイエ、ピエールエルメなどのシェフパティシエを歴任。その後、どうしても自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくて、2011年に自分の...

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