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住所:
愛媛県西条市洲之内甲1091-2
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電話:
0897-56-3136
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営業時間:
朝8時30分~夜8時
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定休日:
元旦のみ休み、一部店舗のぞく
- カード: 未入力
- ホームページ: http://www.hatada.co.jp/
世界が認めた、美味しさと品質
世界食品コンクールモンドセレクション連続金賞受賞
『ハタダ栗タルト』『御栗タルト(おんくりタルト)』は世界食品コンクール『モンドセレクション』において、現在まで20年連続で金賞を受賞しています。
全国菓子大博覧会 最高位名誉総裁賞も受賞
◆ハタダ栗タルト
ハタダの栗タルトは四国銘菓「タルト」です。
フルーツがのった「タルトケーキ」とは、全く別物で、
カステラ生地でのの字に餡を巻いたロールケーキ
のようなお菓子です。
約350年前、江戸時代に殿様菓子として生まれた四国 愛媛の銘菓「タルト」。そのタルトに「栗」を組み合わせるという新たな味を生み出したのは、ハタダがはじめてです。
ハタダ栗タルトは、餡の中に刻み栗が入っており、
餡には伊予特産の生柚子を加え、
柚子の良い香りがタルトから漂ってきます。香り豊かな柚子餡と、
刻み栗とが生み出す
まろやかな味わいをお楽しみください。
「刻み栗のプチプチ感がいい」 「餡にたきこまれた柚子の香りが
とても良く、渋めのお茶にも合う」とお客様にも
好評いただいてます。
◆御栗タルト(おんくりタルト)」
この「御栗タルト(おんくりタルト)」
というお菓子は、 まるまるとした大粒の栗を、
伊予特産の柚子の香りを生かした餡と、
しっとりなめらかなスポンジでくるりと巻き上げたお菓子です。
食べやすい様に11切れ分にカットが入っており
どこを食べても栗が出るようになっています。
■ハタダでも、1・2を争うギフト人気商品です。
見た目はロールケーキさながらですが、
味は純和風。栗のまろやかさとあんこの甘さが、
幅広い年代の方に人気です。
落ち着いた雰囲気の包装なので、
大切な方へのギフトにも最適です。
畑田本舗(洲之内店)のオススメ商品
編集履歴◆ 単品価格
ふわどーるチーズ 120円
パイ包み 130円
ひとくち御栗タルト 150円
他にも色々あります。