-
住所(日本語):
ソウル市 中区(チュング) 明洞1街(ミョンドンイルガ) 37-1 2階
-
住所(韓国語):
서울중구명동1가 37-1 2층
-
電話:
02-757-6666
-
営業時間:
10:00-22:00
-
定休日:
年中無休
-
日本語:
可
-
カード:
可
- ホームページ: http://www.nolboo.co.kr
韓国の軍部隊が生み出した韓国の代表メニューの一つプデチゲの人気チェーン店
プデチゲと言えばノルブ、ノルブと言えばプデチゲと言う程、韓国では最もポピュラーなチェーン店「ノルブプデチゲ」。プデチゲをイメージするかのような赤い看板をあちこちで見る事が出来ます。ここ数年、ブデチゲの専門店は数多くなって来ましたが、「ノルブプデチゲ」は昔からずっと変わらず人気のプデチゲ代表のチェーン店です。全国的に支店がある中で、2010年11月にはソウルの中心明洞に乙支路入口(ウルジロイッグ)店がオープンしました。元々、プデチゲは韓国の軍部隊から誕生したメニューで兵士たちが共同生活しながら生み出されたそうです。それが、今や大衆的に愛される韓国の代表料理になりました。家庭によってお店によって色々と味は違いますが、「ノルブプデチゲ」のプデチゲはハムやソーセージ、野菜等の具が沢山入って若者たちに人気だそうです。また、明洞と言う立地にあるため海外からのお客様も多く、辛いのがダメな方達には鉄板焼き(チョルパングイ)も人気だそうです。ちなみに、こちらノルブグループは、プデチゲの他にもポッサムやノルブハンアリカルビ(壺入りカルビ)等の専門チェーン店も展開しています。韓国料理の中でも外せないブデチゲを食べるなら是非、こちらノルブのプデチゲで体験してみて下さいね!
人気メニュー食べ方
■人気メニュー
ノルブプデチゲ | 鉄板焼き | 餃子(追加サリ) | ラーメン(追加サリ) |
---|---|---|---|
ノルブといったらやはりこの、ノルブプデチゲ!基本的なハム、ソーセージや野菜をぐつぐつ煮込んで食べます。辛さも調整出来ますので、是非お好みで! |
辛いのが全く駄目な方でも、食べられるメニューがこちらの鉄板焼き!プデチゲの様に野菜やソーセージがたっぷりと入って、とっても美味しいですよ! |
マンドゥサリ(小さい餃子)を追加で入れるのもお勧め! |
ラーメンを入れた場合、ラーメンを先に食べてしまってから、 残ったものをご飯にかけたり混ぜたりして食べると美味しいです。 |
■New!メニュー
辛プデ寄せ鍋 | 豚キムチ鉄板焼き | 豚ダコ鉄板焼き | |
---|---|---|---|
辛いけどついついまた食べたくなる、 ハマる辛さのプデ寄せ鍋。寒い 韓国の冬で友達や家族、カップルで ワイワイ行って食べられる。
|
キムチの愛称はとっても最高です!野菜と一緒に焼いて食べると美味!
|
韓国料理で辛いベスト3に入るチュックミ(イイダコ)とサムギョプサルが組み合わさった鉄板焼き。かなり辛い物好きな方には売れhしい一品。 |
|
■オススメ追加具(サリ)
チゲ追加用具(サリ) | 鉄板焼き用追加具(サリ) | チーズ具(サリ) | ラーメン具(サリ) |
---|---|---|---|
ノルブプデチゲを頼むなら、追加の具も是非お勧め!具が多ければ多いほど味もしみて更に美味。2人で約1皿がちょうどよいくらいの追加サリ! |
こちらは、鉄板焼き用の揚げもの追加具もオススメです!一品一品なってるものもありますが、セットもあるので是非試してみてくださいね! |
チーズ大好きな方にはたまらない、チーズの追加。プデチゲにチーズを入れると案外マッチしてとっても美味しいですよ~!辛さも和らげるので辛い方が苦手な方は入れる事をお勧め! |
プデチゲにはラーメン!ごはんも一緒に出てきますが、ラーメンの具(サリ)を入れる事でもっと美味しさアップします!延びる前に、麺を先に食べるのがポイントです。 |
役立つ情報
チゲ類/鍋類 チゲや鍋類は、TakeOutも出来ますので、是非ご利用下さい! |
|
他情報
禁煙 ノルブはお客様の健康と幸せな家庭のために努力しています!(By ノルブ) |
コーヒー コーヒーメーカーもあり、100ウォン入れてボタンを押して下さいね! |
ノルブプデチゲ(乙支路入口店)のオススメメニュー
編集履歴日本語 | 韓国語(発音) | 価格 |
ノルプデチゲ | 놀부부대찌개(ノルブプデチゲ) | 6,500W |
フンブデ寄せ鍋 | 흥부부대전골(フンブプデチゲ) | 7,000W |
キムチプデチゲ | 김치부대찌개(キムチプデチゲ) | 6,500W |
辛プデ寄せ鍋 | 얼큰부대전골(オルクンプデチゲ) | 7,000W |
海鮮プデ寄せ鍋 | 해물부대전골(ヘムルプデチゲ) | (大)29,000W(小)21,000W |
※海鮮プデ寄せ鍋以外は、1人前基準です。
※辛さを調節してもらえます。辛いの苦手な人は「メプチ アンケ へジュセヨ」と言いましょう。
日本語 | 韓国語(発音) | 価格 |
ノルブサリ | 놀부사리(ノルブサリ) | 5,000W |
基本の具 | 모듬사리(モドゥムサリ) | 3,500W |
チーズ | 치즈사리(ヘムサリ) | 1,000W |
ハム | 햄사리(ヘムサリ) | 2,500W |
ラーメン | 라면사리(ラミョンサリ) | 1,000W |
うどん | 우동사리(ウドンサリ) | 1,000W |
餃子 | 만두사리(マンドゥサリ) | 1,000W |
コシの強い麺 | 쫄면사리(チョルミョンサリ) | 1,000W |
じゃがいものすいとん | 감자수제비(カムジャスジェビサリ) | 1,000W |
ひょうたん型のお餅 | 조랭이떡사리(チョレンイトッサリ) | 1,000W |
日本語 | 韓国語(発音) | 価格 |
鉄板焼き盛り合わせ | 모듬철판구이(モドゥムチョルパンクイ) |
(大)35,000W(中)28,000W |
豚キムチ鉄板焼き | 김치철판구이(キムチサムギョプチョルパンクイ) |
(大)32,000W(中)23,000W |
鶏カルビ鉄板焼き | 닭갈비철판구이(タッカルビチョルパンクイ) |
(大)29,000W(中)21,000W |
海鮮とモチの煮つけ | 해물떡찜(ヘムルトッチム) |
(大)29,000W(中)21,000W |
辛海鮮鶏カルビ鉄板焼き | 매운해물닭갈비철판구이(メウンヘムルタッカルビチョルパンクイ) |
(大)35,000W(中)26,000W |
日本語 | 韓国語(発音) | 価格 |
コーラ/サイダー/ウェルチス | 콜라/사이다/웰치스(コーラ・サイダ・グレープ) | 1,500W |
パインジュース | 파인음료(パインウムリョ) | 2,000W |
焼酎 | 소주(ソジュ) |
3,000W |
ビール | 맥주(メクチュ) | 4,000W |
百歳酒 | 백세주(ぺクセジュ) | 7,000W |