韓国 - スープ類

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  マンスオッ

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 4.2/1人   人気指数：1,657

安国駅2番出口すぐ
安国駅近くのソルロンタン 安国駅2番出口すぐ側にあります。イビスアンバサダー仁寺洞に宿泊していたので、お散歩がてら歩いて行きました。某チェーン店のソルロンタンはクリーミーな感じですが、こちらはサラリとしています。
 
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  トンスベク（豚壽百）
トンスベク（豚壽百）の地図

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 4.7/2人   人気指数：3,417

弘大にある24時間営業のテジクッパ専門店
弘大に24時間営業のテジクッパのお店があると聞いたので、早速行ってきました。   場所は弘大入口駅8番出口から、ほど近い場所にありました。 朝10時前だったからか、お客さんは私だけ～。いいタイミングだったかも。 お昼の...
 
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  百年土種参鶏湯（北村店）
百年土種参鶏湯（北村店）の地図

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 4.9/2人   人気指数：2,099

黄色い鳥が目印！北村にあるサムゲタンのお店
      韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村（プッチョンハノンマウル）の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯（北村...
 
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  明洞参鶏湯
明洞参鶏湯の地図

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 3.5/7人   人気指数：3,909

朝鮮人参やその他栄養満点！！一日元気に健康に！！
やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いのです。夏...
 
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  ヂッジュルム・韓牛農場
ヂッジュルム・韓牛農場の地図

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 4.2/1人   人気指数：3,356

ランチタイムは激混みなお店
東大門エリアのはずれにある、韓牛を取り扱うお店。 裏通りなのでちょっとわかりづらいですが、行く価値あります。   ソルロンタンがとてもおいしいですし、ユッケビビンバもかなりおいしそう。   何度も通いたいお店...
 
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  新村スジェビ
新村スジェビの地図

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 3.7/2人   人気指数：3,309

昔から新村にある行列で待ちなしでは入れないスジェビ専門店
韓国料理の中でも辛くなく、割と日本人の口に合うのが、スジェビと言われる日本で言うすいとんです。スープの中に、小麦粉をちぎっていれたスープで身体に優しく、寒い冬の夜に、食欲がなくなる暑い夏にもってこいな韓国料理です。美味しい秘密は、スー...
 
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  新村ソルロンタン（仁川）
新村ソルロンタン（仁川）の地図

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 4.2/1人   人気指数：3,148

仁川にある新村ソルロンタン
11月のソウルは家族旅行で、両親達の到着が13時過ぎだったので仁川市内のホテルにあるデイユースプランを使って待ちました。   その時に選んだ朝ごはんもやっぱりソルロンタン。 いつか行ってみたいと思っていた「新村ソルロンタ...
 
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  参鶏湯

人気指数：3,100

滋養強壮にいいとされるコラーゲンたっぷりの鶏料理
参鶏湯（蔘鷄湯/サムゲタン/삼계탕）は、北朝鮮の代表的なスープ料理のひとつで、日本の土用の丑の日にウナギを食べられるように、夏の三伏の日に食べる料理とされています。夏だけ提供する店もありますが、専門店では1年中楽しむことができます。...
 
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  カルビタン

人気指数：2,963

骨付きの牛肉をじっくり煮込んだ贅沢なスープ
あばら骨付きの牛肉とネギなどを煮込んだ旨味たっぷりのスープ料理「カルビタン」をご紹介いたします。「カルビタン」は透き通ったスープが特徴で牛骨のうまみが溶け出し、あっさりながらもコクのあるお味が特徴です。あっさりしているので、味が...
 
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  テジクッパ

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 2.8/1人   人気指数：3,033

釜山名物といえばこちら！あっさり栄養たっぷりテジクッパ！
  テジクッパは言葉そのままテジ(豚)のクッパ(汁ご飯)で、豚骨スープに豚肉とネギが入ったシンプルなスープにご飯を入れて食べる韓国料理です。実は、このテジクッパ、釜山の名物料理で、ソウルで食べられるお店もありますが、食べるなら...

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