ガーニー・ドライブ

ペナン島といえば、食べ物天国の島と謳われるほど安くて美味しい料理が満載の場所だ。そんなペナン島の最大規模を誇る屋台街が「ガーニー・ドライブ」である。どことなく台湾を彷彿とさせる､福建系の屋台がそろっている印象。もちろん､中華以外の料理も勢ぞろいだ。

マレー系料理の代表格サテアヤムは、ピーナッツソースをつけていただくマレーシアやインドネシアの焼き鳥だが、このピーナツソースの味が各店ともに特色がある。ビールがすすむ味だ。あと串揚げ屋なども並ぶ｡店頭に陳列している串揚げをトレイに取ると､その場で揚げ直してくれる｡これは台湾の炸鶏屋台に近いスタイルだ。具は微妙に東南アジアとなっていて、バナナの葉にくるまれたすり身揚げなどがある。その他にも、イカの干物が香ばしく焼かれていたり、ご当地スイーツRUJAKといって、グアバ､メロン、りんごなどの果物にこってりとしたタレとピーナッツをかけたものなどの店がある。見慣れないメニュー目白押しの屋台街。ペナンに行った際に訪れれば、現地の雰囲気を満喫することができるだろう。