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住所(日本語)：
ソウル特別市 鍾路区 内需洞 167 デウビルディング 106号 B1F (鍾路区 セムナン路3キル 30)
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住所(韓国語)：
서울 종로구 내수동 167 대우빌딩 지하1층 106호 B1F (종로구 새문안로3길 30)
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電話：
02-737-0927
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営業時間：
月曜～金曜 11：30～14：30、17：00～22：00, 土曜・祝日 12：00～21：00
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定休日：
日曜日
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日本語：
未入力 -
カード：
可
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ホームページ：
住所
電話： 
営業時間： 
定休日： 
日本語： 
カード： 
ホームページ： 
美食家たちをうならせる！お肉好きなら一度は行くべき！本場テキサスBBQが楽しめる「ABOUT JINS」
「ABOUT JINS」は、米国テキサス式のスモークバーベキューを楽しめるお店。場所も景福宮に近い地下鉄5号線「光化門(カンフェムン)」駅1番出口から徒歩約5分と観光にも便利な立地です。
ABOUT JINSは、美食と認められたお店だけが登場する韓国の大人気グルメ番組「水曜美食会」で紹介されました。美食家達も太鼓判を押すお店ということが分かります。
ABOUT JINSでは、直接製作したオフセットスモーカー(燻製器)を使用して毎日12時間以上丁寧に調理しています。スモークで燻されたお肉は、皮がパリパリ、肉はジューシーで体験したことがないやわらかさに！
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準備したバーベキューが無くなり次第お店は終了するそうなので、早い時間帯の訪問がおすすめです。
オフィスビルの地下街にあるお店はそれ程広くありませんが、8～9テーブルが用意されています。
おススメのメニュー
メニューはバーベキューの盛り合わせ（2人～4人前）、ブリスケットやプルドポーク等の単品肉料理、ポテトフライやベーコンバターコーン等のサイドメニュー、ブリスケットサンドウィッチやトリュフオイルメクエンチーズ等の単品メニューがあります。
スペアリブ ハーフ盛り合わせ 37,000ウォン
ハーフサイズのスペアリブ、コールスロー
2人前 バーベキューの盛り合わせ 38,000ウォン
プルドポーク、牛のブリスケット、ベーコン、コールスロー、
ピクルス、バーガーバンズが基本＋サイドメニュー1つ選択。
プルドポークはバーベキュー味ですが、ソースが濃くなく甘く香ばしい味付けに。テキサスの代表的なバーベキューであるブリスケットは、低温でじっくり焼き上げられています。少ししょっぱめのベーコンは、バンズに挟んで食べるとより美味しくなります。コールスローとピクルスが肉料理もさっぱり食べられる箸休めの役割に。
お肉好きにはたまらない本場テキサスBBQが楽しめるABOUT JINS。水曜美食会にも登場した迫力満点のテキサスバーベキューを是非ご堪能ください！
2020.01.15. SBS生放送トゥデイ
- 記事最終修正日時:
- 2020.07.14 13:40
- 最終編集:
- ユートラベルノート記者