ビストロ・ド・バーブ

今回訪れた場所は、「ビストロ・ド・バーブ」。
牛込中央通りを少し入ったところにあり、駅でいうと牛込神楽坂が近いのかな？牛込中央通りは飲食店が点在する、微妙に魅力的な通り。この辺りの住所、細工町、納戸町、箪笥町etc・・・と昔の様子が偲ばれ、なかなか面白いです。この辺りに多いお手頃ランチということで、開店前から行列していました。1,600円のランチは前菜、メインが選べ、その種類の多さにびっくり！メニューに書かれたもの以外に、口頭で本日のお料理も伝えられたのですが、お、覚えられん。私が前菜に選んだのは、ズワイガニのキッシュ。たっぷりのお野菜が付いてきて、かなりしっかり塩味がついています。こちらはメインの鯛のポワレ。コンソメスープの上にセルクルでまとめたお野菜、鯛、ホタテがのっています。こちらもお野菜までお味がしっかり。こちらはgrigoさんのメイン、豚肉のコンフィ。コンフィって形を残して揚げ焼きにしたものが多いかと思うのですが、こちらのはステーキのような感じ。ボリュームがあってこちらもお味がしっかり。全体的に、私にはちょっと濃い目の味付けでしたが、ボリュームがあるし、デザートまで付くので、ランチはお得だと思います。皆さんも是非一度行かれてみてください！