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住所(日本語):
蘇州市平江区宮巷108号
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住所(現地語):
苏州市平江区宫巷108号(碧凤坊口)
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電話:
0512-67279722
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営業時間:
6:30-19:45
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定休日:
無し
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日本語:
不可
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カード:
不可
- ホームページ:
蘇州麺の人気有名店
蘇州の目抜き通り「観前街」の1本筋違いにある「朱鴻興麺館」。
1938年に開業した小吃・蘇州麺の有名店です。
店内はお客さんでいっぱい!
お昼時などは、座るテーブルを確保するのが大変です^^;
入口を入って、まっすぐ奥に価格表がかかっているカウンターで
メニュー名を告げ、代金を払い、レシート(食券)をもらいます。
そして相席を覚悟で、座る席を探し、確保!
店員さんにレシート(食券)の半分を渡して、注文完了。
周りのテーブルを見回してみると
このお店の看板メニュー「焖肉面(チャーシュー麺)」「虾仁面(エビ麺)」を
すすっている方がほとんどで、さらに小龍包やワンタンも食べているもよう。
「焖肉面(チャーシュー麺)」「虾仁面(エビ麺)」を食べましたが、
どちらも、味は、あっさり味のスープに、優しい味の具がとてもマッチしていて美味。
エビもチャーシューもとても美味しい!
蘇州麺は麺と具が別々のお皿で出てくるのが特徴ですが
昼食時などの忙しい時はそうも言ってられないらしく、
具が麺にのった状態で出てきました^^
朱鴻興麺館のオススメメニュー
ここのオススメメニューを紹介してください。