ホックシャークフィン

歓楽街のバッポン通り、タニヤ通りからは少し歩いたところに位置するフカヒレの店。タイでもフカヒレはもちろん高級食材のようだが、日本よりは安く食べることができる。フカヒレスープ＆アワビセットで一人前659バーツ。まずは、土鍋に入ったフカヒレスープの登場。こちらのフカヒレはコリコリした食感で、いかにも食べているという感じだ。食事の締めは、あわびご飯。フカヒレだけじゃなく、高級食材のあわびまで食べれてしまうのはうれしい。あわびも身が大きいのがごろっと入っていて、食べ応え十分。味については、残念ながらおいしくはない。決してマズイというわけではないのだが、日本のように味に深みがない。とは言え、この値段で高級食材のフカヒレとあわびが食べられるので、行ってみる価値はある。