乾隆美食

「乾隆美食」。深夜の２時まで営業している上海料理のレストラン。入口は金ぴかの看板で高級そうな構えだが、実は気軽に入れる値段設定。遅くまでやっているので、外国人さらには現地人にも人気のお店。黄河路美食街というリーズナブルな食堂街にあるが、大雑把な位置関係で言うと人民広場前にある「新世界」の西北となる。店内は、天井が高くそこからおなじみの赤い提灯がぶら下がっている。

錫包蒜香骨、鶏茸粟米羹、鮮蝦腐皮巻、日式生煎鍋、蟹粉小籠包、三絲干炒面。など、どれも日本人が好みそうな味付けでおいしくいただける。新世界や人民広場に出かけたら寄ってみてほしい。サービスもなかなか良い。