万立雲南過橋米線

ホテル北京天宝酒店近くに位置する店。店内の雰囲気は、インテリアなどいかにも中国らしい様子。全体的に赤でまとめられている。特に冊子でニューというものがなく、店内に掲げられている大きな看板メニューを見ながらオ―ダ―する。三人前を注文し、お値段20元と安い。そして、かなりのボリュームで驚くほど。麺は小麦粉だけを使用しているとのことで、とてもさっぱりした食感だ。気になるのが、非常に麺とよく似た食感のものがあり、これが何なのか分からない。もしかしたら蛙の可能性も。店構えもメニューも見た目もシンプルなレストランだ。