ソノマグリル(本店)

ステーキが美味しいと聞いてきてやってきたお店。前回こちらの支店に行ってきました。今回はリベンジという目的で本店へ。インペリアルホテルの１階に位置しています。お店の内装は一昔前のステーキレストラン風。奥のほうには鉄板焼きのコーナーもあります。

コース料理のChef’sTastingMenuを注文しました。パンにと一緒に食べるトマトとハーブの和え物。特徴がない味です。TruffleOmeletandTomatoLasagna/BabyGreens：冷たい玉子焼きを切って重ねたような味。SearedKingPrawns,AsparagusTips,CrispyPuff,LightCreamSauce：蝦は大きくて立派でした。クリームソースはそれなりにおいしかったです。MushroomCappuccino：びっくりするぐらい熱かったです。マッシュルームがとても細かく刻まれていました。HomeMadeSorbet：味が全然ないお口直しのシャーベット。シャーベットというよりはカキ氷でした。

GrilledPrimeN.Y.CutSteak：４種類のステーキと一緒に塩、粒マスタード、肉のうまみがあまり感じられませんでした。ソースも普通。こちらは別のメインディッシュ、Sonoma’sSignatureGourmetCutSteak：私のよりもグレードが高いです。私のよりはお肉の質がいいと思いましたが、おいしいと感激する味ではなかったです。ClassicTeppanFriedRice：鉄板焼きの上で作ったチャーハン。味が全く無かったです。塩味も忘れたのか、なし、、、最後はDailyDessertに飲み物でフィニッシュ。ティラミスでした。飾りつけも一昔前のデザインです。おいしいと聞いていただけあって、期待していたのですが、たいしたことないかな、、、お会計４４９８元（上記すべて、サービス料込み）日本円約１５７４３円。