家竹黒砂糖

ガイドブックにも載ってる「家竹黒砂糖」の八寶冰。澎湖は台湾の中でも他の地域とは違った気候やその地質のためサボテンが多い。この澎湖の代表的な植物サボテンも果実を商品にして販売しているのがこちらの店。サボテンのかき氷なんて聞いたことない！という方は一度試してみるのもいい。基本的に黒砂糖とサボテンジャムを使いカキ氷を作ってくれる。八寶冰を注文すると、黒砂糖のシロップがかかったかき氷の下にはゼリー、餅、小豆等豆類８種類野トッピングがついていた。