香港ヌードルハウス

チャイナタウンにある、とってもいい匂いが漂ってくる「香港ヌードルハウス」は、自家製のこだわりの麺が人気のお店だそう。

ドアを開けて目だけ入れてみると、感じの良いおじさんとおばさんが迎え入れてくれる。英語のメニューと温かいお茶を持ってきてくれ、すんなりオーダーできる。お勧めは、トス・ヌードルと言うショウガとネギを選べ、ショウガとネギが乗った麺とスープが別々に出てくるメニュー。つけ麺風に食べてもよいし、別々に食べてもよい、とのこと。