ソウル - 肉・焼肉
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4.4/2人 人気指数:3,302
- 安くて美味しくて食べごたえありの超人気店
- 「カルメギ」は韓国語で「かもめ」のことですが、「カルメギサル」はかもめの肉ではありません。豚肉の横隔膜と肝に間にある肉のことを指し、肉の形が、横に翼のように広がっていてカモメのようなのでこの名がついたという話があります。 この「ソ...
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0/0人 人気指数:2,629
- 柔らかくてジューシー、しかも健康に良い!鴨の燻製を召し上がれ
- 日本人も大好物の鴨肉!韓国でもマイナーながら食べますが、日本のスタイルと異なり、焼肉式の鴨料理ぐらいしか見かけないはず。しかしここ、韓国のグルメ通りと称される北倉洞に鴨の焼き肉はもちろん、鴨の燻製や鴨のポッサムなど、ちょっと他ではなか...
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4.2/1人 人気指数:3,366
評:
3.9/3人 人気指数:3,006
- ヘルシーなゆで豚を甘めのキムチと一緒に!
- 韓国で有名なノルブチェーンのポッサム(ゆで豚)専門店です。 しっかりゆでられている豚は臭みもなく、あっさりとした味わいです。 あみえびの塩辛をつけ、ノルブ特製キムチと一緒に口に運ぶと じんわり豚の甘さとキムチの甘辛...
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0/0人 人気指数:2,734
- 竹で熟成されたサムギョプサル
- 大統領と言っても、韓国の大統領に由来ではなく、↑に 書いてあるような名前の由来があるんですって。 대나무(テナム=竹)の대(テ) 대통(대나무통)(テナムトン=竹筒)の통(トン) 油分、豚のにおい、発がん性物質が0(ゼロ)ということ...
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4.6/1人 人気指数:1,061
- 鐘路3街駅近くの焼肉通り!
- 地元の人で賑わうカルメギサルのお店! 鐘路3街駅の6番出口を出て、すぐ近くの路地沿いを入った所に焼肉通りがあります。 焼肉通りは、地元の人が仕事帰り気軽に立ち寄れるような雰囲気で庶民に親しまれています。 ここは、その一角にあるカ...
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3.4/1人 人気指数:2,487
- 韓牛のみを使用した炭焼焼肉専門店
- ※リモデリング工事中にて休業中。(2012年3月1日~8月末予定) 明洞にはたくさんのおいしいお店があるが、そのうちのひとつに挙げられるのがここ、大原。主なメニューは、イカのプルコギ、チゲ、小さいタコのプル...
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