ソウル - 海鮮料理

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日本の雑誌にも掲載されたさば定食で有名なお店
美味しい定食で有名な弘大の「어머니와고등어(オモニワコドゥンオ)」。 「Storia」という店の横にある細い路地を奥に行くとあります。  とにかく家庭的な雰囲気で落ち着いて食事ができます。 定食はいろいろありますが店の名前にも入って...
 
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ヨンイル食堂の地図

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秋の味覚カメギが食べられる
ソウルの鍾路にある海鮮中心の大衆食堂です。 地下鉄鍾路3街から歩いて2、3分のところにある立地条件に恵まれた位置にあります。 お客はサラリーマンが多く、一杯、酒を飲みながら思い思いに楽しんでいました。 メニューではずせないの...
 
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地元タクシーの運転手さんお勧め!のカンジャンケジャン!
有名なプロカンジャンケジャンに行きたかったのに、タクシーの運転手さんに誘導されるようにここへ。 でもまあおいしかったのでヨシとします。 カンジャンケジャンは一人前25000ウォン。 4人で行ってケジャン4人分とご飯、お酒を注文しました...
 
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江南で食べる滋養強壮・精力増強料理
韓国の滋養強壮によい食べ物と言ったら思いつくのが、参鶏湯・補身湯(ポシンタン:犬の肉のスープ)・・・・他に、実は「どぜう」があるんです。 そんなわけで、興味津々、江南地区で人気の元祖原州チュオタン(ウォンジョ・ウォンジュチュオタン) へ。...
 
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チョゲチョンの地図

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海の家に来たようなソウルで食べれる貝専門店
お店の前には新鮮な貝たちが入った水槽があり、外にはテーブルといすが用意され、貝を焼いた美味しそうな匂いが漂うお店がチョンゲチョンです。 チョンゲチョンは鍾路(チョンノ)で1つしかない貝の専門店なんです。まさに、穴場的なお店です。店内に入れ...
 
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日本のフグとは一味違うフグを召し上がれ!
韓国のふぐは日本とちょっと違うという。そこで、江南はソチョにある「サンホポクチプ」というふぐ料理屋へ。お昼だというのに店内はいっぱいで、待たされること十分ほど。ランチも予約が必要なお店のようだ。ちなみに、店の周りには社用車や外車...
 
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たこ炒めがおいしいお店
韓国のお友達に連れて行ってもらった現地でも有名なお店です。 店の名物であるナクチボックム(たこ炒め)とチヂミとチョゲタン(貝のスープ)を注文 まずナクチボックムですがひとくち食べて「あっ、おいしい」と声が出てしまいました。ただ辛いだけでは...
 
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ゴルペンイ専門店
紅豚で燻製豚を食べた後は、コルベンイ(貝)でさっぱり コルベンイ専門店は初めて行きました。やっぱり、飲み屋でなんとなく出てくるコルベンイとは違う~貝に甘みがあり、やわらかくておいしいです今回は甘辛タレあえをいただきましたが、次は殻から...

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