南京東路グルメ

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  海王大酒店
海王大酒店の地図

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 0/0人   人気指数：1,710

豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店（ハイワンダージウティエン）」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩＋にんにく＋ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...
 
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  王宝和酒家
王宝和酒家の地図

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 3.6/1人   人気指数：2,110

260年の歴史を持つ老舗上海カニ専門店。
創業1744年という、上海蟹ではナンバーワンと言われている老舗レストラン「王宝和酒家」（福州路603号）。ここでは、最高級品の産地といわれる陽澄湖の上海ガニが１年を通して食べられる。さすがナンバーワンの店だけあって満員で、外国人客も大勢来ていた...
 
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  杏花楼
杏花楼の地図

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 3/1人   人気指数：2,496

飲茶レストランと月餅販売店が一緒になったお店
今回の旅行をする前にガイドブックを見ていたら、「杏花楼」では飲茶ができる他、一階の売店で月餅が年中購入できると書かれていた。月餅は普通は、中秋の名月の頃にしか買えないものなのだ。 ●瑰豆沙月餅（●は、王へんに攵）というのを食べてみたところ...
 
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  灘外楼
灘外楼の地図

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 0/0人   人気指数：2,883

五つ星ホテルのシェフが作る広東料理をベースにした創作中華
上海で最も賑わっている歩行者天国「南京東路」を散歩。ランチは、レトロさとモダンさ、ヨーロピアンな雰囲気を持ち合わせた優雅なレストラン外灘18号（Bund18）の「灘外楼」。サービス面でもヨーロッパ式を導入した上海の一流レストランである。...
 
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  佳家湯包
佳家湯包の地図

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 3.8/1人   人気指数：3,097

劇ウマの蟹粉湯包
小龍包で有名なお店「佳家湯包」は、いつも行列の大人気店。ここの名物は、蟹粉湯包。厳選された蟹を使用し、川の中にコクとうまみがギュっとつまった病み付きになる味だ。佳家湯包店内はかなり狭く、ぎゅうぎゅうに座っても２０人くらいが精一杯...

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