中国のカップラーメン

上海に来て２年過ぎて、やっと中国で買った「日清のカップヌードル（エビ味）」に挑戦することに。お値段は日本より安くて、たしか６元くらい。日清だから裏切らなかったよと、友人から聞いていたのだが、やっぱりコワイ。カップは薄っぺらい、紙コップのプラスチックコップを大きくした感じ。ふたを開けてビックリ！

①折りたたみフォークが入っていた。これを使って「食べて！」ということ？なるほど、中国人がカップラーメンを食べているとき、よくフォークで食べている光景を目にするけど、理由があったのか。

②スープと麺が固めてあります。日本のはどうなっていたのか、思いだせないけど、何か違う気がする。お湯を入れて３分で、出来上がり。肉の様子がちがう。人参が入っているが、日本のにも入っていただろうか。お味はまあまあで、日本人の口にもあう。でも、明らかに日本のものとは違うので、同じ味を求めてはいけないことがわかった。スープは味が濃くて、しょうゆ辛かった。それにしてもフォークでは食べにくい。

役立つ情報

・料金は５元から１０元程度。また、箸やフォークが日本と違い、もらえませんが、カップのフタを開けると、中に折りたたみ式の

プラスチックフォークが入っています。

他情報

・中国の国内線飛行機はスケジュールが遅れることがたびたびあります。そんなとき、搭乗フロアーにある店でカップラーメンを食べると安上がりにしばしの空腹を満たせます。お湯は給水機から出せますので、探してみてください。