シンガポール - 多国籍料理

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  Fu Lin Men
Fu Lin Menの地図

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 0/0人   人気指数：2,795

本人には『鍋』としてお馴染みのこいつ！シンガポールではスティームボート
日本はもうすっかり冬になり、皆さんはコタツやらで過ごされてるかと思われる。でも、シンガはまだまだ暑い。日本の真夏並みの暑さだが、それでもアレを食べたくなる。12月といえばみんなで1つのテーブルを囲んで鍋。日本人には鍋としてお馴染みの...
 
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  黄亞細肉骨茶餐室
黄亞細肉骨茶餐室の地図

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中華系の地元料理が食べられるオープンエアの大きな店
黄亞細肉骨茶餐室（NgAhSioPortRibsSoupEatingHouse）という長い名前の地元料理屋。ここの名物は、バクテー（BakKutTeh）という中華系の地元料理。バクテーとはガイドブックによると、骨付きの豚肉を漢方のハーブを利かせたスープで煮込んだ中国系料理だそ...
 
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  カッパドキア
カッパドキアの地図

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 0/0人   人気指数：2,599

世界三大料理の一つトルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」
世界三大料理の一つ、トルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」。シンガポールのロバートソンキーにある。噴水があり広場に面したお店だから、すぐにわかる。 メニューの写真を見て注文。トルコ風ピザとコロッケは、楕円形のピザは生地がもっちり。以外とさ...
 
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  ジョーンズ・ザ・グローサー
ジョーンズ・ザ・グローサーの地図

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パスタやオイルやお菓子などなど見ているだけで楽しいオーストラリアのグローサリーショップ
最近話題のデムプシー・ヒル(dempseyhill)。昼間は、バーなどが閉まっているので、開いてるお店は6、7割くらい。それでも人（欧米人率高し）は結構いる。その中のランチやブランチが有名な、ジョーンズ・ザ・グローサーというレストランは、オーストラリア...
 
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  シカゴ・ステーキハウス
シカゴ・ステーキハウスの地図

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 0/0人   人気指数：1,798

ホーランドビレッジ内に位置する美味しいお肉が食べられるお店
ホーランド・ビレッジ（HOLLAND　VILLAGE）内にあるレストラン「シカゴ・ステーキハウス」。 夜のホーランド・ビレッジは白人さんがとても多く違った雰囲気。 メニューは、ホワイトソース＆チーズを牡蠣で焼いたものやソース（リキュール入り）に火を...
 
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  ロティ・プラタ
ロティ・プラタの地図

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シンガポールにきたら絶対食べないとと思っていたものの一つ!!
シンガポールにきたら絶対食べないとと思っていたものの一つ。「ロティプラタ」はシンガポール料理で、インド系移民がマレー半島に持ち込んだインド風のパンケーキのこと。シンガポーリアンの夜食・朝食として食べられているカリッとしたナンのようなパ...
 
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  ムトゥース・カレー
ムトゥース・カレーの地図

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 0/0人   人気指数：2,616

リトルインディアの中でも有名なフィッシュヘッドカレーが食べられるインド料理店
リトル・インディアのインド料理屋｢ムトゥース・カレー｣は、リトル・インディアの中でも有名な店なので、シンガポールに住んでいる日本人の方はほぼ全員知っているといっても過言ではないくらい。確かに、雰囲気と味と値段のバランスが取れたいい店で、...
 
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  バナナリーフ・アポロ
バナナリーフ・アポロの地図

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 3.9/2人   人気指数：2,412

ご飯や料理をバナナの葉の上に置いてくれるかなり辛いインド料理!?
インド料理のお店「バナナリーフ・アポロ」は、リトルインディアの北側に位置し、リトルインディアアーケードやズジャオセンターからも歩いてすぐの距離に位置する。とっても有名なこのお店。インドの本格的な料理が楽しめる。その中でも、シンガポール...
 
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  シラズ

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 0/0人   人気指数：2,425

ケバブが多かったからトルコ料理？専門店のクラークキーのレストラン
クラークキーにある｢シラズ｣レストランは、何料理なのかよくわからないが、ケバブが多いので、トルコ料理？まずは、メニューを見てもよくわからないと、スタッフにお勧めをきいてオーダーすると良いかも。4種盛りは、どれも意外に量が多い。メイン...
 
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  スープ・レストラン
スープ・レストランの地図

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 0/0人   人気指数：2,311

天然の食材をたっぷりと煮込んだヘルシースープやチキンが有名
｢スープ・レストラン｣は、シンガポールにいくつも店舗を持つレストランチェーン店。シンガポールの伝統料理とローカルな味が楽しめる。 特に、身体に良いとされる薬膳スープは7種類あり、お勧めは肌に良い烏滑鶏と干し貝のスープ。他にも、血行を促進する...

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