スペイン - レストラン・バル

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タパスがいただける店
バルセロナの中心地にあるタパスの店「ラ・ボデゲーダ」。ローカル色の強い店で、店内は地元の人で大賑わい。満席でも回転が良いので、次から次へとお客さんが入ってくる。席はテーブルも用意されている。せっかくスペインに来たのなら、地元スペイン人...
 
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1908年創業のレストラン
アンダルシア地方のコルドバにあるレストラン「ボデガス・カンポス」。1908年創業の、現代的にアレンジしたアンダルシア伝統料理がいただける。店内は古いボデガと呼ばれる酒造を改装した造りとなっており、趣深い雰囲気だ。 オーダーしたのはにん...
 
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ミシュラン2ツ星レストラン
かのElBulliのお皿に、フェラン・アドリア氏の料理を楽しむことが出来るミシュラン2星レストラン「ラ・アルケリア」。まず「ラ・アルケリア」に来たら、ぜひ、風景や雰囲気も楽しむべきだ。庭園は結構広いので、食前の散策を楽しむことができる。30分く...
 
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地元の人にも観光客にも人気のバル
バルセロナにあるバル「コスタ・ガジェンガ」。スペインらしさを満喫できるバルで、ガイドブックにも掲載されているためか、地元の人のほか観光客にも人気の店だ。グラシア通り沿いという好立地に位置する。 自慢のタパスは日替わりで並び、カ...
 
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マドリッドでいただくペルー料理
マドリッドにあるペルー料理屋「Mis Tradicion」。アトレティコマドリッドのスタジアムそばに位置する。平日であれ」ば、予約の必要はなさそうだ。牛の心臓やフライドユカなどペルー料理がテーブルに並び。そして、ペルー料理の伝統料理セビーチェ。い...
 
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ローストチキンのおいしい店
ローストチキンとシードルで有名なレストラン「カサ・ミンゴ」。店内では鳥の丸焼きが焼かれているのが見れる。1888年創業の店だ。地元の人にも人気で、ランチタイムにでも行こうものなら、長蛇の列ができている。ちなみにテラス席と中の席では列が異な...
 
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高台にあるレストラン
トレド市内を出て、しばらく行った高台に位置するレストラン「Cigarral Hierbabuena」。スペイン風なのだが、はじめに庭先でおつまみが配られる。オーダーしたのはサラダ、魚料理、肉料理、デザート。サラダは美味しいのだが、量が多いので、注文する際...
 
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グルメが集まる隠れ家的レストラン
ワイン業者や有名ワイン醸造家など、グルメが集まる隠れ家的レストラン「ラ・カンタモラ」。新星シェフ、ホアン・ボスコ 氏が作り出す料理は、抜群のセンスに加えて愛情たっぷりちと評判である。彼はパリのLE CORDON BLUE 料理学校を卒業後、パリのミシ...
 
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ガイドブックにも載る有名店
日本のガイドブックにも載っている有名店「シウダッド・コンダル」。世界のビールがいただける。立地も良く、有名店なだけに店内はいつもにぎわっている。 まずはハブーゴ。ハブーゴとはワインでいうリオハのようなもので全てべジョータ(どんぐり...
 
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店には清潔で店員さんも親切なBar
お勧めのBar「ミランダ」。ここは旧市街中心部にあり、旅行客などもよく歩いている通りにある。夜になると、若者やおばさんや旅行者が、夕食、クラブ、タパスめぐりにと集まってくる地区としてさらににぎやかになる。また歴史的にも、16世紀位に有名な...

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