台北市 - 和食

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  順億
順億の地図

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高雄の有名なマグロの専門店。
高雄の有名なマグロの専門店。マイナス60度の超低温で冷凍保存したマグロを食卓に届けています。台北にも支店を出しました。船の上で食事をしているかのようなコンセプトの内装だそうです。店内は狭いながらも、その場で食べるスペースがあります。近...
 
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東京巣鴨の有名なカレーうどんのお店の海外第1号店
東京巣鴨の有名なカレーうどんのお店。海外1号店が台北にあります。国父紀念館の側に立地しています。インテリアは木の木目を中心にデザインされているので、温かみを感じます。   オープン当事と少しメニューが変わったようです。セットのメニ...
 
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京都屋の地図

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うなぎ専門店
雑誌に掲載されていたお店「京都屋」。場所は日本人御用達のお店がたくさんある、林森北路周辺。鰻御前を注文。お店は小さいが、清潔感があり、ウエイトレスさんたちの動きがてきぱきしていて気持ちがいい。大きめのテーブルの席が空いたら、すぐそちらへ...
 
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日本でも全国展開している、瀬上剛さん一押しラーメン屋
BreezeTaipeiStationにある最近オープンしたラーメン屋さん。 雑誌で瀬上剛さんが一押しだというので行ってきました。日本でも全国展開しているみたいで、200店舗もあるそうです。お店に着くと、たくさん人が外で待ってました。でも回転が速いので、...
 
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日式TAPAS、釜飯専門店という文句のレストラン
日式TAPAS、釜飯専門店という文句のレストラン。釜飯がおいしいと書いてあったので、行ってきました。まだ開店一年も経っていないのに、お店の知名度はかなり高め。お店はBar風なかんじで、ソファーあり、カウンター風のイスの高いテーブルがあったりな...
 
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野寿司の地図

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有名な台北のお寿司屋さんのひとつ
有名な台北のお寿司屋さんの1つ。築地から寿司ネタを直接仕入れいてるので、江戸前寿司が楽しめます。東京の本店は世田谷区にあります。以前信義路にお店があった時に利用したことがあります。お昼のコースはこんな感じです。お任せのA、Bコース20...
 
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アメリカンスタイルの巻き寿司
アメリカンスタイルの巻き寿司。本店は東京の麻布十番にあります。お店の雰囲気はシックでクール。照明も落としてあります。巻き寿司はとっても豊富。刺身、握りもあります。他にも創作料理のような前菜などもあります。今回は単品で巻き寿司ばかり注文...
 
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中山北路にある台北老爺大酒店(ホテル・ロイヤル・タイペイ)の2階にある日本料理のレストラン
建国店は何度か訪れたことがありますが、こちらの店舗は初めてです。建国店よりもさらに高級感があります。階段を下りると見事な滝が目の前に広がります。大きくて立派な滝は、音も迫力がありました。敷居が高そうな入り口です。建国店よりも広い店内で...
 
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総料理長は台中Morimotoで板前だった腕前を持つ
いつも参考にしてる方のブログで見て気になっていた和食のお店。SOGO(敦化館)の側にあります。総料理長は台中Morimotoで板前をされていた方だそうです。レストラン内を撮影しようとしたら、断られました。お料理の撮影はOKだそうです。カウンターに8...
 
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Robin's鉄板焼きの地図

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数ある鉄板焼きの中でも不動の人気ともいえるレストラン
台湾では、和食がとても人気ですが、(とはいっても、日本のお味とは違うようなお店が多いですが。。。)その中でも最近オープンするお店のほとんどは、鉄板焼きと言われているほど人気が高いそうです。数ある鉄板焼きの中でも不動の人気ともいえ...

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