高雄市グルメ
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- 広くて清潔リーズナブルの海鮮料理屋
- 旗津は海鮮料理のお店がいっぱい並んでいることで有名。たくさんある中で1件、オススメの海鮮料理店をご紹介。「旗津海産店」全然ひねりのない、そのまんまの店名。もう5回くらい行ったことがあり、いつも旗津海産店店頭には新鮮な海鮮がズラリ...
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- 高雄の高級日本料理店
- ここ数年、高級日本料理店が高雄にもどんどん増えている。見るたびに、「高雄でもこんなに美味しそうでキレイな日本料理が食べられるようになったんだなぁ」と関心してしまう。さて今回は、数年前にオープンした、「旬楽」というお店をご紹介。お...
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- 1日限定300個のニラ焼き饅頭
- ニラ焼き饅頭の店「張媽媽八寶韭菜盒」。韭菜盒(jiŭcàihé)をご存知だろうか?ニラを中心とした餡を、皮で包んでから焼いたものである。台湾ではとってもポピュラーな食べ物。朝ごはんだったり、おやつだったりもする。知り合いから韭菜...
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- 目で楽しみ舌で味わう鉄板焼き
- 寿司と鉄板焼のお店「華誠」。今回は、1人1つずつコースをオーダー。鉄板焼と日本料理が組み合わさったコースと、鉄板焼中心のコース。その日は旧正月の約1ヶ月前で休日ということもあり、お店の半分は「尾牙」と呼ばれる忘年会が行われていた。他の...
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