バンコクグルメ

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ミシュラン三つ星シェフ監修の店
ル・メリディアン・バンコク2階にある「LATESTRECIPE」は、ミシュランの三つ星シェフ、ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンが監修した店。エントランス付近は照明を落としてある。一方奥はガラス窓で出来たロビーからの吹き抜けによって明るく開放的...
 
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  Gedhawa

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北部料理を中心としたタイ料理屋
スクンビットソイ35にある隠れ家的な雰囲気のお店「Gedhawa」。北部料理を中心としたタイ料理レストラン。 北部料理のカオソーイをテイクアウト。ちなみにタイでは、何でもテイクアウトが可能。 カオソーイとは、パスタのような普通の麺と、米で出来...
 
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  秋吉

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しゃぶしゃぶ食べ放題の有名店
プラカノン駅からすぐにある「TAISIN SQUARE」内の日本料理店。しゃぶしゃぶ、すき焼きの食べ放題で有名なレストランだ。お値段は1人450バーツほど。追加料金で、しゃぶしゃぶとすきやきが両方楽しめる。ラムレーズンアイスのデザートもまた美味。 気軽に...
 
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タイ舞踊を鑑賞しながらの食事
ガイドブックにも掲載されている「ルアン・テープ」。伝統舞踊を鑑賞しながら、食事がいただけるお店である。場所はシーロム・ヴィレッジ・トレードセンター内。店内はタイらしさを感じる異国情緒溢れる雰囲気だ。ショーは約1時間の内容となっているが...
 
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  菊水
菊水の地図

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日本料理レストランとして一目置かれた存在
1969年に創業したバンコクの日本料理の名店「菊水」。シーロムのサトーン通りに位置する。日本料理レストランとして、必ず名前が挙がる店だ。天皇陛下や皇室の方々もバンコクにいらしたときは「菊水」へお越しになるとも言われ、またJALの経営であるこ...
 
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タイの揚げパン
「パートンコー」とはタイ風ドーナツとも言える、タイの揚げパンのことだ。ヤワラーなどのチャイナタウンでは「油條」と中国名で書かれていることもある。「パートンコー」は棒状にした小麦粉の生地を2本ずつ中心をつまみながら油の中に入れ、こんがり...
 
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PholyothinSoi5(パホーンヨーティンソイ5)から入って突き当たりを左折、次を右折するとAreeSamphanという道。そこをずっと真っ直ぐいくとほぼ道の終わり、左側にAREEGARDENという建物がある。そこにあるのがポルカ・ドット・カフェ。意外な場所だがこん...
 
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タイ人客で賑わうベトナム料理店
セントラルバンナー内にあるベトナムレストラン。ショッピングモール内にあるので、買い物の合間など手軽に行けるのが嬉しい。チェーン店なので、ここの他にもサイアムセンター等に店舗がある。店内は地元タイ人で大賑わい。オーダーしたのは、エビのす...
 
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24時間営業のメキシコ料理屋
BTSアソーク駅から近くのスクンビット12の手前に位置するメキシコ料理「Sunrise Tacos」。タイムズスクエアのすぐ隣にある。なんとこのメキシコ料理「Sunrise Tacos」は24時間営業で、看板にも「日の出から日の出まで」と掲げられている。店の雰囲気...
 
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日本人に大人気の九州ダイニング
SukhumvitSoi23にある九州ダイニングレストラン。こちらは、おなじく九州ダイニングである元「よかよか」の方々が新しくオープンさせた店。ランチタイムともなると、店内には日本人のお客さんで大賑わい。オススメはチキン南蛮セット。ごはん、味噌汁、...

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