ドイツ - スイーツ・ベーカリー
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- メルヘンなケーキ等が揃ったなんてかわいい店構えのカフェ
- ベルリンはかわいいカフェもたくさんあえう。その中のひとつ「Der Kuchenladen」は、なんてかわいい店構えで、メルヘンなケーキ。 外でもお茶できるそう。ベルリンは、札幌並みに寒いんので冬は無理があるが。ここは、可愛いだけでなく、ケーキもお...
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- 歩き疲れた後の一休憩にお勧めな老舗カフェ「ハイネマン」
- 「ハイネマン」は、1932年創業と言うチョコレートとケーキが自慢の老舗カフェ。お店のショーウィンドーには、てんとう虫や可愛らしいキャラクターが並んでいるのも有名。ちなみに、このディスプレー季節ごとに楽しめるのが良い。また、メニューはチョコレ...
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- ふわふわでおいしい
- ドレスデン、ザクセン地方で有名なチーズケーキ。ドレスデンのカフェやレストランなら、わりとどこでも置いてあるような気がします。写真は、フラウエン教会の裏側にあるカフェで食べたもの。ふわふわしてて、軽くて、とても美味しかったです。ドイツケ...
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- ドイツのパンケーキ ベルリーナberliner!
- ベルリーナ(berliner)は、謝肉祭の時に食べるジャムの入った穴のないドーナツの事。ベルリーナはドイツ語でパンケーキからきている。使われるジャムはラズベリーやアプリコット等で、全体に粉糖がまぶされている。
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- 外観もなんかおいしそうな雰囲気を漂わせているラビーン
- 外観もなんかおいしそうな雰囲気を漂わせている「ラビーン」は、バウムクーヘンなどが有名らしく日本の伊勢丹でも販売してたことがあるらしい。午前中に売切れてしまうというバウムクーヘン。普通のケーキも販売していて、生ケーキに見えても、素材にバウ...
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