日本 - 寿司・和食

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農家の台所で世界一の野菜に出会う!
新宿3丁目にある「農家の台所」でランチ&会議をしてきました。全国各地の効果さんから直送で届く旬の野菜たちがカラフルに並んでいてあれこれ欲しくなっちゃいます。店内は、農家さんの選挙戦が行われていて選挙ポスターがずらりと張り出されてい...
 
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和洋折衷な日本料理屋さん!
今回はリッツカールトンのひのきざかにお邪魔しました! 45階と言うことで、この眺め夜景もきれいでしょうね~!リッツの中だけど、休日ランチメニューは4500円の松花堂弁当、6500円・12000円の会席と有るので利用しやすいです。今回は6500円の...
 
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ずっしりとしたうまみがつまってるカツ丼!
浅草寺境内から、押すな押すなの人波でごった返す仲見世の、裏の空いた路地を早足で抜けると雷門柳小路に入る。目指す店は、その小路にあった。雷門から、ものの2~3分の距離である。店の名は、とんかつ フジ家。ご夫婦2人で切り盛りしている...
 
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超おすすめ!小鯛酢〆サラダ丼
何かおいしいお店ないかなあ、と細い路地を入ってすぐに、うわ~、いかにも高そう、2,000円くらいするんじゃないか、とおそるおそる、メニューをみたところ、、、あ、千円か、まあ、予算オーバーしているけど、新規開拓!と思い入ってみました店内...
 
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魚ではなくお肉のお寿司!
今回訪問いたしましたのは、肉寿司でございます。ふつう、寿司と言えば魚を寿司飯の上にのせているのですが、肉寿司とはどういうことでしょう。 京急蒲田の駅とJR蒲田の間にその店がりました。カウンターと小さな丸テーブルがあります。どうやら...
 
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どじょう鍋が食べれるお店!
どじょうを食べる文化というのは、現在ではどこに残っているのでしょうか? 店として有名なのは浅草の老舗でございます。 「駒形どぜう」と「飯田屋」の二軒。昔、第二次世界大戦の頃を題材とした小説などを読みますと、食糧が不足していたの...
 
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魅力的な、昭和の香りがする食堂
JR山手線の御徒町の高架下に、とっても魅力的な、昭和の香りがする食堂があるのは、ずっと知っておりましたが、御徒町と言うところは、なかなか通過するのみで降りることがなくて、訪問できずにこれまでやってきました。 お店の前の半分ぐらい...
 
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素材の味を生かした京料理
ぶらっと入った丸の内ブリックスクエア。その中に入る『京おばんざい&お茶屋Ber豆まる』に行ってきました。丸の内に行くと丸ビルか新丸ビルでご飯を食べることが多いけどここ、ブリックスクエアには来たことがありませんでした。けっこーいろいろ...
 
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ベジタリアンおすすめ!の野菜基地
暑いときってのは、食欲もあまりわかず、ヘルシーでかつスパイシーな食べ物ないかなあ、と思ってたところジャストミーーート入口の所に、おいしそうな、新鮮な野菜が飾られています外苑前と青山1丁目の間、青山通りを少し入ったところにあります店...
 
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釜揚げそばダブルで激安の320円!
今回お邪魔したのは小諸そば神田北口店神田駅から徒歩2分ほど。 駅から近く便利お目当ては『釜揚げそばダブル』320円。 普通の釜揚げそば260円より60円しか違わないのに2人前なのです!!椅子もあり。駅そばと味も値段も違いますかき揚げ120...

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