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住所(日本語):
釜山広域市機張郡日光面ハンリ288-1
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住所(韓国語):
부산광역시 기장군 일광면 학리 288-1
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電話:
051-723-6200
- 営業時間: 未入力
- 定休日: 未入力
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日本語:
不可
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カード:
可
- ホームページ:
ハンリ1番地スッブルジャンオグイの基本紹介
機張の名物といえばカタクチイワシや藁焼きのコムジャンオ(ヌタウナギ)ですが、
焼き穴子が食べれるお店も多く並んでいます☆
先日、日光海水浴場を眺めながら焼き穴子を食べてきました。
店内は清潔で広く、機張の海を眺めながら食事が楽しめます。
青い海がとても綺麗です♪
まず出てきたバンチャン(おかず)は、貝のスープとカボチャのスープ。
貝のスープは青唐辛子が入って貝から出るスープのスッキリ感の中に
青唐辛子の辛味がピリッと効いて美味しい
人参とブロッコリー・玉葱とニラのサラダ・水キムチ・巻き野菜・・・
ここまでが無料で出てくるバンチャンたち。新鮮な野菜がたっぷりといただけます!
注文したのは 焼き穴子 1kg 33000w
頭から尻尾まで丸ごと1匹!肝や骨まで丁寧に処理されて入ってました
艶々して穴子も厚みがあります!キラキラ光ってとても綺麗!そして新鮮!
ふっくらと焼き上がりました~! 美味しそう!!身が真っ白!
葱のサラダと一緒に!味噌、醤油ベースのソースにつけて、巻き野菜と!
フワフワとして厚みがある穴子は、本当に美味しかった~♪
穴子の骨も炭火で焼いてパリパリとした食感で美味しいです♪
久々の贅沢でしたが国産穴子でこの値段だとお安いですよね!
景色も綺麗だし、アナゴの処理はとても丁寧にされているのが見て分かるし
釜山からの移動に多少の時間がかかっても、またリピートしたいお店のひとつになりました!