ソウル - スープ類

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 4.2/5人   人気指数:3,411

ユチョンお薦めの!24時間営業のキムチチゲ専門店
タクシーのおじ様方にも大人気なキムチチゲ専門店。   清潭 という、場所の割にはお値段もお手ごろで、絶品キムチチゲが食べられるお店。   またお店はプリマホテルのすぐお隣り、オレンジ色の大きな看板が目印。 ...
 
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 4.4/1人   人気指数:3,204

化学調味料不使用のトガニタン・ソルロンタンのお店です
朝ごはんは、安国駅から北村に入ったところにある、トガニタンの店に行こうと決めてい...
 
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伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)の地図

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 4/1人   人気指数:2,241

ユッケジャンソルロンタンとは?現地人から人気の高まってる伝統ソルロンタンが明洞に登場!
牛肉と様々な種類の骨を伝統的な釜で長時間煮込んだ牛骨スープで作った ネギたっぷりのユッケジャン(パケジャン)、 韓方薬(シナモン、エゾウコギ、甘草など)で煮出した 韓方ポッサムがメインメニュー!   上記に加えて、ユッケジャ...
 
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 3.3/6人   人気指数:2,909

三清洞で大人気のスジェビ屋さん!
並ぶのが嫌いなソウルの人も並んでいる有名店「サムチョンドンスジェビ」というお店。子供からお年より、若い学生さんとお客さんの年齢も幅広い。名物料理は、スジェビ(すいとん)。大統領府に近いこともあり、韓国の大統領も時々ここに現れるの...
 
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 4.2/1人   人気指数:3,196

ソウル駅からも南大門市場からも便利なソルロンタン店
  南大門市場やソウル駅からすぐの「南大門ソルロンタン」は、ここ、韓方ソルロンタンが食べられるお店です。もちろん、普通のソルロンタンもあるので、味比べにぜひぜひ立ち寄ってほしいお店です。他にもメニューがいろいろあります。ちょ...
 
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 4.9/2人   人気指数:2,099

黄色い鳥が目印!北村にあるサムゲタンのお店
      韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村(プッチョンハノンマウル)の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯(北村...
 
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明洞参鶏湯の地図

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 3.5/7人   人気指数:3,909

朝鮮人参やその他栄養満点!!一日元気に健康に!!
やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いのです。夏...
 
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 3.5/9人   人気指数:3,567

3年熟成させたキムチで作られる究極のキムチチゲ
韓国の大衆的な家庭料理の一つ、キムチチゲ。韓国のキムチチゲは「キムチ」が主役でキムチが美味しいか否かが味の決め手だ。他の調味料を使わずとも、キムチひとつで深い味とさっぱりした酸味、程よい辛さが出せるのである。そんな本当のキムチチゲを味...
 
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 3.6/1人   人気指数:3,268

チゲと共にチャジャン麺も楽しみましょう♪
 
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 3.7/2人   人気指数:3,309

昔から新村にある行列で待ちなしでは入れないスジェビ専門店
韓国料理の中でも辛くなく、割と日本人の口に合うのが、スジェビと言われる日本で言うすいとんです。スープの中に、小麦粉をちぎっていれたスープで身体に優しく、寒い冬の夜に、食欲がなくなる暑い夏にもってこいな韓国料理です。美味しい秘密は、スー...

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