ソウル - スープ類

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 3.6/2人   人気指数:2,929

食べ過ぎ・飲みすぎの次の日ぴったり!胃にやさしいテールスープ
このお店は、南大門市場の中にあるオックステール(牛の尾)の煮込みが有名なお店。場所が、カルチジョリム通りという食材を売っている区画の裏手にあるので、なかなか見つけ辛いところが難だが、探し回る価値のあるお店。スープは、白濁していま...
 
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 0/0人   人気指数:1,581

 
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 3.4/2人   人気指数:3,331

南大門市場
南大門市場の中にある「ソウル参鶏湯」は、半鶏湯(パンゲタン)もあり、パンは「半」で、半分のサムゲタン。これでもけっこうな量で美味しすぎて、無言。スープは鶏のダシが出まくっていて、コクがある。ただ、半分ほど食べた後から若干重たくなっ...
 
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 3.7/47人   人気指数:5,331

盧武鉉前大統領行も常連さんである参鶏湯専門店!
参鶏湯(サムゲタン)は、韓国の代表的スープで、若鶏もしくは丸ごとの鶏の腹を割いて、その中にもち米、栗、干しナツメ、高麗人参、松の実など薬膳料理の食材を詰め合わせた後、それを長時間煮込む。こちらのお店は、テレビの旅行特集などでもよく紹...
 
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 3.8/1人   人気指数:2,945

*4月ソウルレポの続きです。明洞のホボントーストを突然の雨で食べそびれ、トーストの入った袋をぶら下げたまま仁寺洞にやってきました。そう、前日の失態でまたこの日も来ることに。お昼もかなり過ぎて、もうお腹ぺこぺこです。今度仁寺洞に行ったら食...
 
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 3.8/1人   人気指数:3,111

ソルロンタンのお店
安国駅近くにあるソルロンタンのお店です。。お店の名前はマンスオク(만수옥)。    3年前に初めて韓国に行った際に、偶然知り合った韓国の女性にお世話になったのですが、その人が連れて行ってくれたお店です。  お...
 
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 3.8/3人   人気指数:3,233

南大門市場にある韓国料理店!食べたいものが必ず見つかる何でも屋!
韓国の有名料理、参鶏湯(サムゲタン)が食べられるお店。参鶏湯(サムゲタン)とは、若鶏に、もち米をつめて、朝鮮人参やナツメなどの、薬味と一緒に煮込んだスープ料理。鶏一匹と、もち米が入っているので、これだけで、結構一食になる。唐...
 
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 4.2/1人   人気指数:3,356

ランチタイムは激混みなお店
東大門エリアのはずれにある、韓牛を取り扱うお店。 裏通りなのでちょっとわかりづらいですが、行く価値あります。   ソルロンタンがとてもおいしいですし、ユッケビビンバもかなりおいしそう。   何度も通いたいお店...
 
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新・里門ソルロンタンの地図

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 4.1/3人   人気指数:3,180

  ソルロンタンの正真正銘の元祖のお店です。 1902年に開業して、100年以上の歴史を持つ老舗ですが、再開発のため、2011年4月に移転オープンしました。 以前のお店に掲げられていた歴史が詰まった木製の看板は、現在のお店の入り...
 
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678チム(弘大店)の地図

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 0/0人   人気指数:3,162

コメディアン「カン・ホドン氏」が経営するカルビチム専門店
韓国の有名コメディアンであり、国民的な司会者としても人気のカン・ホドン氏が経営しているお店「678チム」をご紹介します。 カン・ホドン氏が経営するお店は肉料理を中心として様々なシリーズを展開しており、その中でも「678チム」はカルビ...

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