上海グルメ

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 0/0人   人気指数:1,858

オリジナルケーキ&ベーカリーが自慢
オープンしてからそこそこ経つのに、まだ入店した事の無かった「LAPALETAベーカーリー」。場所は、地下鉄10号線水城路駅の2番出口すぐ。店内は、とても小奇麗で掃除も行きとどいている感じ。ドリンクメニューは、日本語表記があるので注文も楽々。そこで...
 
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 4.6/1人   人気指数:2,931

世界各地にある香港飲茶のお店
新天地にある広東料理店「采蝶軒ZEN」港匯店で飲茶を。ここのお店は香港にもお店があり、香港の中でも飲茶が美味しいと評判のお店。1980年にロンドンで第1店をオープンさせた後、世界各地に次々とお店をオープン、上海には、10店舗ほど展開...
 
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 3.8/1人   人気指数:3,097

劇ウマの蟹粉湯包
小龍包で有名なお店「佳家湯包」は、いつも行列の大人気店。ここの名物は、蟹粉湯包。厳選された蟹を使用し、川の中にコクとうまみがギュっとつまった病み付きになる味だ。佳家湯包店内はかなり狭く、ぎゅうぎゅうに座っても20人くらいが精一杯...
 
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 3.8/1人   人気指数:3,135

上海発祥のB級グルメの定番「生煎」!焼き小龍包は一度食べたら病みつき!
一度食べたら病み付きになる、上海名物の焼き小龍包のお店「小楊生煎」のご紹介。小楊生煎は地下鉄2号線、南京西路駅の4号口に直結しているビルの2階。以前お店があったフードストリートが取り壊しになり、ここに移動してきたよう。移転前と変わらず...
 
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  金軒

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美味しい飲茶とサービスでゆったりとお食事
香港の超巨大ショッピングモールIFC MALL。 そのIFC MALLが上海にもオープンし、ショップも順次にお目見え。エノテカまである。その同じビル内に今年オープンのリッツ・カールトン上海-浦東 (The Ritz-Carlton Shanghai-Pudong)にここ金軒があ...
 
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有名な広東料理のお店
京翅坊は、高級食材を使うことでう有名な広東料理のお店。フカヒレで有名なお店でもある。コースを頼んだら良いと言われてたので、フカヒレメインのコースと、ツバメの巣がメインのコースを2つずつ注文。折角なので2種類をシェアしながら食べた。 ...
 
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各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
 
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 3.6/1人   人気指数:2,781

蘇州きっての老舗
    蘇州の観前街にある蘇州きっての老舗です。 喜劇 『小小得月楼』 の舞台としても使われたようで中国では有名です。 中に入ると風格のある階段が現れ、お店の格が現れています。 料理は何と言っても蘇州名物「松...
 
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 3.4/1人   人気指数:1,962

上海ガニ料理とカニ料理などを得意としているレストラン
南京路のところ九江路にある「王寶和大酒店」に。ホテルの中にあるレストラン。こじんまりとしていて日本語のできるウエーターがいろいろアドバイスしてくれる。おもに上海ガニ料理とカニ料理などを得意としているレストラン。 あわびとふかひれのスープ...
 
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 0/0人   人気指数:2,435

変面ショーを見ながら一流シェフによる四川料理を味わう
変面ショーが見られる「巴国布衣」で四川料理を。「巴国布衣」は、洛城広場という、飲食店がたくさん集まった広場に面したビルの中にある。洗濯物のようにぶら下がって出てきた肉の蒸し物。きゅうりと一緒にしゃぶしゃぶのように、タレにつけて食べるもの...

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