マドリード州グルメ
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評:
0/0人 人気指数:3,188
- マドリッドの有名店
- ガイドブック等にも取り上げられている人気店「ラ・バラッカ」。ここはパエリアが評判のレストランだ。バレンシアの民家、バラッカを模した造りとなっていて、色彩豊かな陶器が店内には飾られている。日本語メニューもあるので、観光客でも安心して行け...
評:
0/0人 人気指数:3,054
- 店内には有名人の写真がずらりと並ぶシーフードの店
- 地下鉄のクスコ駅にあるシーフードがいただけるレストラン「ポルトベッロ」。クスコ駅の周辺にはよさそうなレストランが結構あるのだが、駅周辺自体は少し閑散とした感じを受ける。「ポルトベッロ」の1階は、入口を入ってすぐのところがカウンターとな...
評:
0/0人 人気指数:3,098
- 本格スペイン料理の高級店
- ファン・ブラボ通り、地下鉄ヌニェス・デ・バルボア駅のそばにある「セント・ジェームス」。本格的なスペイン料理がいただける高級レストランだ。ドレスコードは、男性はジャケットを着なければいけないということはないようだ。ただ、さすがに短パンに...
評:
3.4/1人 人気指数:3,312
- マッシュルームの鉄板焼きが名物
- マヨール広場の傍は何軒かのバルが軒を連ねている。その並びにある「メゾン・デル・チャンピニョン」。直訳したら「キノコの家」というくらいで、マッシュルームの鉄板焼きが名物の店だ。店内は入って右手がカウンターになっており、奥にテーブル席があ...
評:
0/0人 人気指数:2,514
- マドリッドでいただくペルー料理
- マドリッドにあるペルー料理屋「Mis Tradicion」。アトレティコマドリッドのスタジアムそばに位置する。平日であれ」ば、予約の必要はなさそうだ。牛の心臓やフライドユカなどペルー料理がテーブルに並び。そして、ペルー料理の伝統料理セビーチェ。い...
評:
0/0人 人気指数:2,958
- ローストチキンのおいしい店
- ローストチキンとシードルで有名なレストラン「カサ・ミンゴ」。店内では鳥の丸焼きが焼かれているのが見れる。1888年創業の店だ。地元の人にも人気で、ランチタイムにでも行こうものなら、長蛇の列ができている。ちなみにテラス席と中の席では列が異な...
評:
0/0人 人気指数:3,080
- グルメが集まる隠れ家的レストラン
- ワイン業者や有名ワイン醸造家など、グルメが集まる隠れ家的レストラン「ラ・カンタモラ」。新星シェフ、ホアン・ボスコ 氏が作り出す料理は、抜群のセンスに加えて愛情たっぷりちと評判である。彼はパリのLE CORDON BLUE 料理学校を卒業後、パリのミシ...
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