台湾 - 和食

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  火間土
火間土の地図

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 0/0人   人気指数：2,017

シェフは日本人、日本では有名なチェーン店台湾第一号店
友達のＫちゃんと晩御飯を食べに行きました。居酒屋火間土、日本にはたくさんあるけど台湾ではたぶんまだここしかないです。でもシェフも日本人で、ちゃんとした日本料理を提供したいという心構えはりっぱです。週末の夜だし予約をしなくちゃと思って、...
 
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  ウマイ・ミカサ
ウマイ・ミカサの地図

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 0/0人   人気指数：1,836

東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングして作ったレストラン
東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのＮＯＢＵと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
 
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  大正浪漫
大正浪漫の地図

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 0/0人   人気指数：1,840

お店は小さめだがムードのあえう割烹料理屋
送別会で大正浪漫へ。こちらもオープンしてまだ数ヶ月のお店だそうです。お店の外側もおしゃれです、看板はアートの作品のようでした。お店は小さめですが、ムードがあります。ここはその日の仕入れによって、メニューの内容が変わるそうです。   ...
 
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  三井料理美術館

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 0/0人   人気指数：1,970

フュージョン式和食料理
美術館という名前のこのお店、インテリアの一部が図書館風になっています。黒をふんだんに用いてありますが、けして重くないインテリア照明も落としてあって、とってもいい雰囲気です。   平日のお昼なのに、席はほぼ満席。１１００元のコースを...
 
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  京都屋
京都屋の地図

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 0/0人   人気指数：2,220

うなぎ専門店
雑誌に掲載されていたお店｢京都屋｣。場所は日本人御用達のお店がたくさんある、林森北路周辺。鰻御前を注文。お店は小さいが、清潔感があり、ウエイトレスさんたちの動きがてきぱきしていて気持ちがいい。大きめのテーブルの席が空いたら、すぐそちらへ...
 
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  大河
大河の地図

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 0/0人   人気指数：2,000

イケメンのウェイターが多い炭火焼肉バー
炭火焼肉バー｢大河｣。ここのオーナーが日本の最近の焼肉はバーみたいなカウンターで食べるのが流行っていると発見、台北で同じようなお店をオープンしたそう。お店はおしゃれな東区にあり、規模はあまり大きくない。予約しないと座れないぐらい。インテ...
 
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  澄江創意懐石料理
澄江創意懐石料理の地図

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 0/0人   人気指数：1,978

神旺大飯店（ＳＡＮ　ＷＡＮＴ　ＨＯＴＥＬ）の４階にある懐石料理のお店
今週は神旺大飯店（ＳＡＮ　ＷＡＮＴ　ＨＯＴＥＬ）の４階にある懐石料理のお店にしました。前に友達と一回来たことがあって、前もおいしかったからまた訪れることにしました。   平日のお昼はビジネスランチがあって、７００元から１０８０元の...
 
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  チャ・チャ・ザ
チャ・チャ・ザの地図

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お茶も扱っているイタリアンフレンチレストラン
先日中国茶のティーセットをいただいて雰囲気がとってもよかったお店。とっても気になっていた食事の方を利用してきました。テーブル席から見えるお店の様子もやっぱり素敵。今回新たに気づいたのが、壁一面がなんとプーアールの茶葉で埋め尽くされてい...
 
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  ＪＷテリーズ・ザ・レストラン
ＪＷテリーズ・ザ・レストランの地図

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 0/0人   人気指数：1,762

ブルガリア料理のレストラン
珍しいブルガリア料理のレストラン。雑誌で見て行ってきました。お店の看板に大きく「王」と書いてありました。シェフはブルガリア人です。ブルガリアの方初めてお目にかかりました。レストランの雰囲気はいいです。ちょっとゴージャスな内装です。ダリ...
 
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  すかいらーく
すかいらーくの地図

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 0/0人   人気指数：1,935

台湾に１９９６年オープンし、今では１８の支店がある日本発ファミリーレストラン
台湾に１９９６年オープンしました。今では１８の支店があります。今さら紹介するまでもなく、台湾でも知名度は高いです。台湾のスカイラークは普通のレストランみたいです。とくにこの支店はイタリアンレストランみたいにおしゃれ。雰囲気がとってもい...

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