韓国 - スープ類
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- 혜화(恵化:へファ)駅の4番出口の近くにある神仙ソルロンタン
- 「華麗なる遺産」の イ・スンギ効果絶大 noの!!!!!! 신선설농탕(神仙ソルロンタン ))!! 地下鉄4号線혜화(恵化:へファ)駅の4番出口近くにある ちかくに 「華麗なる遺産」の イ・大学路...
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- 新沙にあるキムチチゲ専門店
- 新沙はカロスキルのイメージがあり、お洒落スポットと思われがちですが、 一歩路地を入ると、飲み屋さんや、食堂がたくさんあります。 ここは芸能人が訪れることで有名なキムチチゲ専門店。 金物鍋ででてくるので、...
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- 24時間営業のサムゲタンのお店
- ※現在工事中で営業しておりません。新しい情報が入り次第掲載致します。 地下鉄3号線新沙駅を出て、カロスギルに向かう途中にあるお店です。 24時間営業なのもうれしい! サムゲタンだけではなくて、おか...
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- 地元韓国人も人気のあるお店
- 「ハンアリスゼビ」は、名前から分かるとおり、この店は日本人をメインターゲットにした店ではない。それでも、メニューも日本語だし、ある程度日本語も通じる。おかゆ以外にも、ビピンパやすいとん、プルコギなど本場韓国料理がとても安く食べら...
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- 美容にも注目!!干し鱈を使ったあっさりスープ
- 美容にいいアンチエイジングスープとして日本でも話題になった干した鱈を使ったスープ料理「プゴクッ」をご紹介いたします。 鱈を干す過程で生の状態よりも栄養が増えて、良質のたんぱく質やビタミン、カルシウムを摂取することができます...
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- 朝ご飯の定番
- 全州と言えば「ビビンパッ」が思い浮かびますが、全州の朝ご飯の定番といえば、 「コンナムルクッパ」 ですね。いわゆるもやしスープです。2日酔いに効くと言われ飲んだ翌朝にlこ好まれています。 昆布で出汁を取ったスープの豆...
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- 骨付きの牛肉をじっくり煮込んだ贅沢なスープ
- あばら骨付きの牛肉とネギなどを煮込んだ旨味たっぷりのスープ料理「カルビタン」をご紹介いたします。「カルビタン」は透き通ったスープが特徴で牛骨のうまみが溶け出し、あっさりながらもコクのあるお味が特徴です。あっさりしているので、味が...
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- テンジャンチゲやキムチチゲと並んで韓国の家庭でよく作られるスープの一つ
- ミヨックッはわかめスープのことで、テンジャンチゲやキムチチゲと並んで韓国の家庭でよく作られるスープの一つです。一般的に韓国では誕生日にこのミヨックッを食べる習慣があります。これは産後のお母さんが体に良いわかめスープをたく...
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- 東大門にある鐘路ソルロンタン
- 日本人には鐘路3街にある鐘路ソルロンタンが有名ですが、 東大門にも同じ名前の食堂がありました。 でも、系列ではなく、ただ、同じ名前ってだけみたい。 コチラのお店は、東大門のカムジャタン通りにあります。 &nbs...
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