韓国 - 鍋料理

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独特の甘辛~い味がやみつきに!有名なあのトッポッキを狎鴎亭で!
行列のできるトッポッキ屋として有名な三清洞(サムチョンドン)の「モッシドンナ」。こちらは2010年の春にオープンした、初の直営支店「モッシドンナ(狎鴎亭洞直営店)」!場所はソウルの南部、オシャレな街として知られる狎鴎亭(アックジョン)の...
 
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順天食堂の地図

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地元に根づくカムジャタン屋。
城東区の往十里にある「順天食堂」を紹介します。  サイト等で有名なシェルビルサウナの裏通りにあるお店です。  地元の人たちの集まる、地元に根づいたカムジャタン専門店です。   メニューはカムジャタン、タットリタ...
 
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グルサニャンの地図

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海鮮をテーブルで豪快に焼いて食べれるお店
その名もグルサニャン(牡蠣狩り)という名の食堂。 テーブルに大きな蒸し器がついており、牡蠣をメインとしたたくさんの貝が豪快に入れられていきます。 貝が蒸しあがるのを待つ間に海鮮ジョンなどをいただきます。 テーブルからは海水浴を思い出すよ...
 
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ソゴンドントゥッペギチッの地図

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1962年から続く歴史深いスンドゥブは、口に合うかな?
1962年から続く老舗店「ソゴンドントゥッぺギチッ」。みそ鍋・鍋ピビンパッ・土鍋プルコギなどのメニューが安くいただける。 今回はスンドゥブをオーダーしたのだが、なんだか薄い?おかずなどを食べてちょっとしてふと見ると、沈殿して上澄み...
 
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ヨンミオリタンの地図

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光州でオリタンを食べる。
全羅道の光州でおいしい「オリタン」を食べてきました。   有名店の 「ヨンミオリタン」 です。   有名店でガイドブック等にも載っていて、タクシーの運転手に言ってもわかります。オリタンのお店がたくさん集まっていて地...
 
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黄海カムジャタンの地図

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2軒並んだカムジャタン。
夜中に小腹が空いたとき、夜中に開いているお店で一杯やりたいとき、不夜城ソウルでもやはり確実に開いているお店を探したい。そんなときに浮かぶのが「カムジャタン」です。焼酎にカムジャタン最高の組み合わせの一つです。 今回はカムジャタンの...
 
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ソンソンオクス タットリタンの地図

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素朴で美味しい、甘辛タットリタン!
明洞から忠武路へ行く方向、コンビニGS25とCUの間の路地に位置する小さな食堂[ソンソンオクス]をご紹介します。   ありふれた食堂! 観光客ばかりの食堂!を避け、地元の人がオススメする食堂を探しているグルメ通な方にぜひ、行ってほし...
 
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登村しゃぶカルグッス(鐘閣店)の地図

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韓国風のしゃぶしゃぶが楽しめる!〆が秀逸な名店
韓国風のしゃぶしゃぶが楽しめる『登村しゃぶカルグッス鐘閣店』。鐘閣駅からほど近く、普信閣の裏あたり、飲食店がひしめき合う一帯にあります。メニューはしゃぶカルグクスセット(1人前9000W)のみ。これに〆用のカルグクス(うどん)とご...

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