忠孝敦化・復興グルメ

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  ソロパスタ・キュチーナイタリアーノ
ソロパスタ・キュチーナイタリアーノの地図

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著名な王嘉平シェフのイタリアンレストラン
著名な王嘉平シェフのお店。シェフは台中に３軒のレストランを経営しています。こちらは台北では初めてオープンするイタリアンレストラン。台湾のブロガーの間で話題になっているので、行ってきました。カジュアルなインテリア。黄色い壁が明るいイタリ...
 
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  ラ・レオーンパスタ
ラ・レオーンパスタの地図

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カジュアルなパスタが有名なレストラン
東区の明曜百貨の裏手にあるカジュアルなパスタが有名なレストラン。以前はイタリアシシリア地方出身のシェフが腕を振るっていたそうです。お店は日本で建築を勉強したオーナーがデザインしたそうでで、ロフト風になっています。あまり広い店内ではない...
 
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  火間土
火間土の地図

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シェフは日本人、日本では有名なチェーン店台湾第一号店
友達のＫちゃんと晩御飯を食べに行きました。居酒屋火間土、日本にはたくさんあるけど台湾ではたぶんまだここしかないです。でもシェフも日本人で、ちゃんとした日本料理を提供したいという心構えはりっぱです。週末の夜だし予約をしなくちゃと思って、...
 
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  月島文字焼
月島文字焼の地図

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高雄が本店のもんじゃ焼きのお店
高雄が本店のもんじゃ焼きのお店。オーナーが始めて食べたもんじゃ焼きのおいしさに惚れこんで、日本へ修行にいって高雄に開店したのが始まりだそうです。お店には料理学校？の卒業証書が飾ってありました。店構えはSOGO(敦化館）の側にありながら、あま...
 
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  胡丹
胡丹の地図

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自然食品販売するロハスなお店
仁愛路をふらふらしていたら、ふと見つけたお店。外から覗くと体に良さそうな食べ物を売っているお店らしいので、入ってみました。お店の前のほうで、野菜のみを使った春巻き、オーガニックな麺、五穀米おにぎりなどを販売していました。奥では自然食品...
 
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  驥園川菜餐庁
驥園川菜餐庁の地図

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台東産の地鶏を１１時間も煮込んだスープで有名な四川料理のお店
四川料理のお店。台東産の地鶏を１１時間も煮込んだスープで有名。お店の中に入ると、ずらーっと並んだ土鍋に圧倒された。これが有名なスープなのね、と納得。インテリアは歴史を感じさせるつくり。地下に座席がある。団体客が多いのか個室がたくさんあ...
 
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  欣葉101食芸軒
欣葉101食芸軒の地図

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ビルの８５階にあるの創作台湾料理のレストラン
世界で2番目に高いTAIPEI101の85階にある「欣葉101-食藝軒」。エレベーターは途中60階で一度乗り換えて、85階へ。ドアが開いたら左手にイタリアンレストラン、右手が欣葉101-食藝軒。「欣葉」は台湾料理のなかでも結構名の通ったレストランのグループで...
 
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  點水小小棧
點水小小棧の地図

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江南料理で有名な點水楼系列のお店
江南料理で有名な點水楼系列のお店。小籠包などの点心を主に楽しめる。お店はモダンチャイニーズ風。壁に書いてあるメニューはシェフのお薦めだそう。メニューは点心、麺類が中心となっている。小籠包６個入り。注文が入ってから、蒸すのでとっても熱々...
 
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  ラバッザ

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イタリア発祥のカフェー
敦化南路と忠孝東路の交差点の２階にあるカフェ東区のど真ん中にあるせいか、いつも人でいっぱい♪台北市内に数軒あるので、てっきり台湾発祥のカフェなのかな〜と思ってたら、イタリアでした。１８９５年に設立、原産地などにこだわらず、自らブレンドし...
 
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  齋民
齋民の地図

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有機野菜の鍋の店
有機野菜の宅配を行っている会社がオープンした鍋料理のレストラン、齋民。店内でも有機の食材をいくつか購入することができる。店内に入ると、陳列された野菜たちが出迎えてくれ、座席も白と黒で統一されたクリーンな雰囲気がとっても落ち着く。...

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