忠孝敦化・復興グルメ

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  楽麺屋（忠孝店）
楽麺屋（忠孝店）の地図

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本店は永康街の有名店、忠孝店だけの限定メニューあり！
本店は永康街の有名店。こちらの支店には限定メニューがあると聞いてやってきました。お店は本店の３倍はあるでしょうか、とっても広々しています。これなら並ばなくてもよさそうです。   ラーメンの注文方法は本店と同じ。紙に種類、麺の方さ、ス...
 
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  ラ・ファミリア
ラ・ファミリアの地図

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珍しいローマ料理のレストラン
イタリアンではなくてローマ料理のレストラン。シェフは昔モデルだったとか、お店の外と店内にモデル時代の写真が飾ってあります。店内は照明が落としてあって、ソファーの席などもあり、ムードがあります。こういうインテリア好きです。１階と２階に席...
 
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  ラ・ビストロ・デ・ルオリバー
ラ・ビストロ・デ・ルオリバーの地図

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香港人のオーナーシェフMaggie Liuさんが腕を振るうフレンチレストラン
香港人のオーナーシェフMaggieLiuさんが腕を振るうフレンチレストラン、1999年から営業しています。食に関する多くの書籍を著されていまして、テレビにもよく登場される方。ランチをした当日、彼女がお客さんに挨拶回りしていました。とってもスリムで美...
 
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  齋民
齋民の地図

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有機野菜の鍋の店
有機野菜の宅配を行っている会社がオープンした鍋料理のレストラン、齋民。店内でも有機の食材をいくつか購入することができる。店内に入ると、陳列された野菜たちが出迎えてくれ、座席も白と黒で統一されたクリーンな雰囲気がとっても落ち着く。...
 
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  四海豆漿大王
四海豆漿大王の地図

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豆乳と揚げパンで台湾式朝ごはんはいかが？
台北のおかゆ通りにある「四海豆漿大王」。簡単な日本語メニューもあり、安心して注文できる。こちらの店は、おかゆ通りで唯一２４時間営業で、夜遅くてもおいしい豆漿が食べられる。 おかゆ通りをやっとみつけた、台湾らしい朝ごはん。にぎわってた豆漿...
 
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  ルイス・エクシブ
ルイス・エクシブの地図

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新鮮野菜のサラダバーが楽しめるフランス料理店
昔は天母にあったらしく、いまでもファンが足しげく通うそう。今は大安区の住宅地の中にあります。オーナーはフランス人、この日はあいにくフランスへ帰国中だとか。お店のインテリアも、清潔感があって、統一感があります。座席はあまりないので、予約...
 
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  九如
九如の地図

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冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ
今年は１２月２１日は冬至の日。こちらはその冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ。お店は最近改装したため、現代風に変わっていた。清潔感もある。まずは湯円から注文した。何種類か味があったので、お店の人が一番おいしいと薦めてくれた酒醸湯圓...
 
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  明月湯包(本店)
明月湯包(本店)の地図

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台湾・小龍包の有名店「明月湯包」！
小龍包の有名店です。 下記のように評されています。   「台湾産黒豚肉の餡に豚皮、鶏などから取った煮凝りを加え、薄くなめらかな皮で丁寧に包みます。餡は脂身と赤味の比率が1:5と、厳密に計られています。蒸 しあがった湯包は肉汁が...
 
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  トースティリア
トースティリアの地図

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イスラエル出身のシェフが経営するパニーニバー
イスラエル出身のシェフが経営するパニーニバー。イタリア料理のシェフだった方だそうで、彼のパニーニはイタリア料理にイスラエル料理のエッセンスを加えているそうです。お店は６坪ぐらいしかないです。カウンターとテーブル席を合わせても１２席ほど...
 
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  ソロパスタ・キュチーナイタリアーノ
ソロパスタ・キュチーナイタリアーノの地図

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著名な王嘉平シェフのイタリアンレストラン
著名な王嘉平シェフのお店。シェフは台中に３軒のレストランを経営しています。こちらは台北では初めてオープンするイタリアンレストラン。台湾のブロガーの間で話題になっているので、行ってきました。カジュアルなインテリア。黄色い壁が明るいイタリ...

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