台湾 - 和食
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- シャーウッドホテルの地下1階にあるお寿司屋さん
- シャーウッドホテルの地下1階にあるお寿司屋さん。料理長佐々木さんはアメリカ、カリフォルニア州の有名なお寿司屋さんで腕を揮っていた方だそうです。落ち着いたホテルのお寿司屋さんらしいインテリアです。店内はカウンターが10人ぐらい座れます。...
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- 中山北路にある台北老爺大酒店(ホテル・ロイヤル・タイペイ)の2階にある日本料理のレストラン
- 建国店は何度か訪れたことがありますが、こちらの店舗は初めてです。建国店よりもさらに高級感があります。階段を下りると見事な滝が目の前に広がります。大きくて立派な滝は、音も迫力がありました。敷居が高そうな入り口です。建国店よりも広い店内で...
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- 日本の元気回転寿司の台湾支店
- 日本の元気寿司の台湾支店。台湾国内には他に3店舗あります。こちらは台北駅の2階にある店舗、にほんの元気寿司と同じような造りですね。後ろにはテーブル席もあります。値段は一皿45元から125元まで。日本の元気寿司と比べると高いです。ネタは...
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- お寿司が有名な磯勢
- お寿司が有名な磯勢。すべての食材を築地から空輸しているそう。日本で今、旬の素材を台湾でも楽しむことができます。今回は個室を利用しました。なんと個室には坪庭が。そして掘りごたつ式のテーブルでした。ねじり口をくぐるともうそこは日本そのもの...
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- 日本全国に1100店舗以上あるカレー屋さん
- 日本全国に1100店舗以上あるカレー屋さん。海外へはアメリカ、中国、台湾、韓国、タイへ進出しています。台北には3軒店舗があります。ここは兄弟大飯店のそばです。店内はちょっとしたファミレスよりもおしゃれです。 主菜を1つ選んで、...
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- アメリカンスタイルの巻き寿司
- アメリカンスタイルの巻き寿司。本店は東京の麻布十番にあります。お店の雰囲気はシックでクール。照明も落としてあります。巻き寿司はとっても豊富。刺身、握りもあります。他にも創作料理のような前菜などもあります。今回は単品で巻き寿司ばかり注文...
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- お店は小さめだがムードのあえう割烹料理屋
- 送別会で大正浪漫へ。こちらもオープンしてまだ数ヶ月のお店だそうです。お店の外側もおしゃれです、看板はアートの作品のようでした。お店は小さめですが、ムードがあります。ここはその日の仕入れによって、メニューの内容が変わるそうです。 ...
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- シェラトンホテルの日本料理のレストラン
- シェラトンホテルの日本料理のレストラン。シェフは30年以上も腕を揮っているそう。寿司カウンターから個室まで全部で140席ある。個室にはたたみもあった。夜はコース料理が1000元台から3000元台のまでいろいろあったが、今夜は握り寿司を...
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- 材料も料理人も日本から来ている味噌ラーメン専門店
- 味噌ラーメン専門店。千葉から全国区になったラーメン屋、麺場田所商店の海外2号店。今日オープンしました。設備に800万元も投資したそうです。主要な食材は日本から直接輸入しています。料理人は日本から長期駐留されるそうなので、安心です。座席は32...
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