釜山 - スープ類

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  ハルメクッパプチプ
ハルメクッパプチプの地図

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 4/2人   人気指数：3,142

凡一洞の名店
凡一洞の大通りから一本入った路地にある、 50年の文字の看板と、 ランプに書かれたブタの絵（上記写真中矢印）が目印の、 鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」にも出てくる、 ハルメクッパプチプ。   すでに14時を過ぎていたが、店...
 
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  テジクッパ通り
テジクッパ通りの地図

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 3.7/4人   人気指数：2,201

釜山名物「テジクッパ」のお店がたくさん～
釜山に行ったら1度は食べるべし！といわれているのがテジクッパ。 釜山名物だそうです。   釜山一の繁華街「西面（ソミョン）」駅から近いところにテジクッパ通りがあります。   通りの右も左もテジクッパ専門店。 日本のガイドブックに...
 
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  ソウルサムゲタン
ソウルサムゲタンの地図

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 4.2/2人   人気指数：3,357

グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい伝統ある参鶏湯
「ソウルサムゲタン」は、約45弱の歴史を持つ釜山の元祖参鶏湯のお店。最初に出される人参酒は、強烈な味。グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい。この鶏は前の日にじっくり約60分も煮込まれているものだそう。しかも、使用する鶏も柔らかい...
 
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  蟾津江
蟾津江の地図

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 4.9/3人   人気指数：2,925

体にも良く味も◎朝食にぴったりの新鮮シジミスープが堪能できるお店
蟾津江一帯でたくさん捕れているジェチョプとは、日本語でいえばしじみ。韓国の方言でガエンジョガエ（川の貝という意味）と言われており、蟾津江の水とグァンヤンマン海水が交差する蟾津江の下流の 塩分の少ないサジル土だけで自然な生息する親指の...
 
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  ハドンジプ
ハドンジプの地図

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 0/0人   人気指数：2,842

南浦洞で60年余り続くデジクッパの老舗店
　南浦洞で60年余りのデジクッパ老舗店でお店も昔のまま。 　決して綺麗な店舗とは言えませんが、 　昔の釜山の様子などの写真を飾られた店内は 　天井も低くタイムスリップしたかのよう。   　南浦洞で日本人にも人気のホテル、 ...
 
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  ジャンガネ　デジクッパ

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 3/1人   人気指数：2,551

住民に愛されているデジクッパ店
釜山大 北門下にある昔ながらの佇まいを残したデジクッパ店。   お洒落の「お」の字も出てこない店だけど、 この姿を見るだけでも美味しそうな雰囲気を出してますよね♪   小さな店なのでランチのデジクッパはもちろん、 夜...
 
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  ポハンテジクッパ
ポハンテジクッパの地図

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 4.6/1人   人気指数：1,737

観光客にも人気！テジクッパ通りの１軒
 
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  海雲台セビョクジッ

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 3.4/1人   人気指数：2,422

24時間営業、海雲台でコンナムルクッパ
この日は海雲台での朝食！ ネットで口コミが良いお店を検索して初めての訪問です♪   コンナムルへジャングッ・シレギテンジャングッ 海雲台海水浴場エリアからすぐ近くにあるクッパ専門店で、 周辺のビジネスマンのランチにも人気のお...
 
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  大宮サムゲタン

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 4.5/2人   人気指数：3,336

ビジネス街で人気の名店
釜山に数ある、サムゲタンのお店の中でも、名店のひとつに数えられる、大宮サムゲタン。 中央洞という、オフィス街にあるので、ランチ時には、サラリーマンやOLが並ぶお店。 メインのサムゲタンは、もちろんですが、砂肝やにんじん酒もおい...
 
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  チョンチュンファ　シラグッパ　華明店

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 4/1人   人気指数：2,293

冬に美味しいクッパのひとつ「シレギクッパ」   シレギとは干した大根の葉のことで日中の暖かさ、 夜の冷たい空気の寒暖差でカラカラに乾燥させ 旨みがギュッと詰まった葉にはミネラルやビタミンが豊富で美容食としても最適！ ...

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