中国 - 上海料理

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  北国村
北国村の地図

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蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単（ツァイタン、メニュー）にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯（ツァオファン）ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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  南小館(上海尚嘉中心店)
南小館(上海尚嘉中心店)の地図

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  海王大酒店
海王大酒店の地図

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豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店（ハイワンダージウティエン）」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩＋にんにく＋ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...

21～23件のトラベルノートを表示／全23件

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