韓国 - 鍋料理

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  済州本家
済州本家の地図

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 0/0人   人気指数：2,766

10年以上の伝統ある国内産最高級の豚肉専門店｢済州本家｣
金浦国際空港にある食堂内でここは抑えておきたいひとつがココ｢済州本家｣というお店です。1998年に創立された10年以上の伝統あり、本店は名前の通りに済州にあるそうです。 ここ金浦国際空港店は、店内も広くテーブルから座席まであります。入口...
 
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  テソンタッハンマリ
テソンタッハンマリの地図

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 4.1/12人   人気指数：3,444

秘伝のタレにつけて、食べる鶏肉の味がたまらない
「テソンタッカンマリ」は、忠武路の路地にありタッカンマリ専門店。値段は、2人分でなんと10,000ｗポッキリ！。大鍋の中には既にカットされた鶏一羽に砂肝、ジャガイモ、ネギ、タマネギ、エノキダケ。ニンニクと唐辛子もたっぷり。火をつけて煮え...
 
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  クンソンタッカンマリ
クンソンタッカンマリの地図

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 4.2/1人   人気指数：2,371

地元の人から観光客まで大人気のタッカンマリ！
 ~鶏を丸ごと鍋で煮込み、柔らかい鶏肉とダシのきいたスープを両方楽しめる鶏の水炊き(タッカンマリ)。好みに合わせて唐辛子や酢を混ぜたつけダレで辛さを調節できるため、子どもから大人まで楽しめる韓国料理です。「クンソンタッカンマリ」は蚕...
 
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  カルビチム

人気指数：3,098

骨付きカルビを長時間煮込んだ旨みたっぷりの韓国料理
かつては宮廷料理のひとつとされていた「カルビチム」は、牛のカルビを煮込んだ料理で、韓定食のなかの一品として出されることが多い。一般的に骨付きの肉を醤油や砂糖、ネギ、大蒜、生姜、ゴマ油などで混ぜたヤンニョム（調味ダレ）で味付けし長時間寝...
 
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  コンルンタッカンマリ
コンルンタッカンマリの地図

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 4.2/8人   人気指数：3,634

お肉の柔らかさとスープが絶品！
絶品のタッカンマリを食べられるお店。ポイントは、タッカンマリのスープに色々な味付けがされていないため、野菜と鳥の旨味を引き出したスープが楽しめるということと、ひな鳥を使っているので、お肉が柔らかいこと！最後にカルククスを入れて食べるの...
 
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  豊年オリタン
豊年オリタンの地図

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 0/0人   人気指数：1,701

東方神起ユンホのお父さん行きつけオリタンのお店
光州グルメ「オリタン」光州を代表するグルメといえばオリタン（アヒル鍋）です。オリタンはエゴマの粉と粉唐辛子が入ったスープで骨付きのアヒルの肉を煮込んだ鍋のこと。食べる直前にたっぷりのセリを加えるのがポイントです。 オリタン通り国鉄光州...
 
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  ノルブプデチゲと鉄板焼き 新村店
ノルブプデチゲと鉄板焼き 新村店の地図

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 4.1/3人   人気指数：3,359

プデチゲと鉄板焼きを両方楽しめる若者たちのレストプレイス
韓国のＢ級グルメとしてはずせない「プデ（部隊）チゲ」。ピリッと辛いコチュジャンやにんにくがたっぷり入ったスープにキムチ、ハム、ソーセージ、スパム、ラーメン、その他えんどう豆やマッシュルームなど多様な食材をごった煮した鍋料理のことを...
 
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  ハンソン
ハンソンの地図

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 3.8/1人   人気指数：3,168

市庁にあるコプチャンチョンゴルが有名なお店！
市庁にある、ビジネスマン御用達のコプチャンチョンゴルのお店です。 ビジネスマン＝平日が賑わうお店ということで、土日やお休みですですのでご注意ください！！ コプチャンチョンゴルとはコプチャン（ホルモン）の甘辛い鍋です。　　　　　　...
 
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  ヨギガチョッケンネ
ヨギガチョッケンネの地図

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 5/1人   人気指数：3,613

もう絶対おすすめ、ならんでも食べてほしい名店
キョンヒ大の名店中の名店。よっぽど運が良くなければとりあえず待たないと入れないほどの人気店、タクトリタン【ヨギガチョッケンネ】。場所は、ちょっとわかりにくいですが、キョンヒ大正門出て左側を進むと３１アイスがあるので、そこを曲がります。...
 
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  カムジャタン

人気指数：3,106

骨付き豚肉とジャガイモがたっぷり入った韓国式鍋
大きな豚肉（豚の背中の部位）と、ジャガイモ、エゴマの葉などを豪快に煮込んだ韓国料理「カムジャタン」をご紹介いたします。 カムジャ＝ジャガイモですが、この料理のメインはお肉！お箸でつかめないほどの大きなお肉が入っているお店が...

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