韓国 - 鍋料理
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3/1人 人気指数:2,540
- メインにも2次会にも美味しいお店
- ホテル農心の隣に出ているポジャンマチャを目指しましたが・・・ 残念ながらフラレてしまったのでパジョンを出すお店へ。 営業時間は定かではありませんがカルグクスやグクスなどもあるので 昼頃にはお店が開いている雰囲気。  ...
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3/1人 人気指数:2,227
評:
0/0人 人気指数:1,477
- 若者の街・弘大。神仙ソルロンタンで体を目覚めさせよう!
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
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人気指数:3,102
- 鶏を丸ごと一匹使用した、コラーゲンたっぷりの鍋
- 日本の女性に絶大な人気を誇る韓国料理と言えば「タッカンマリ(ダッカンマリ)」。タッカンマリとは、「鶏一匹」という意味で、お店で注文する場合は1匹単位で注文します。鶏が一匹入った鍋に、ジャガイモやネギ、トッ(韓国式のお餅)などが入り...
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- 東方神起ユンホのお父さん行きつけオリタンのお店
- 光州グルメ「オリタン」光州を代表するグルメといえばオリタン(アヒル鍋)です。オリタンはエゴマの粉と粉唐辛子が入ったスープで骨付きのアヒルの肉を煮込んだ鍋のこと。食べる直前にたっぷりのセリを加えるのがポイントです。 オリタン通り国鉄光州...
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- 韓国の有名美食レストラン—神仙ソルロンタンソウル本店、純粋な味を味わう
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
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人気指数:2,422
- 意外にも食べやすい韓国のどじょう鍋
- チュオタンとはどじょう鍋(スープ)のことを言います。チュオが「どじょう」でタンが「スープ」を指します。日本ではなかなかどじょうのスープは珍しいですが、韓国では一般的な食べ物で、街中の食堂でも簡単に食べることができます。このチュオ...
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- さっぱりとしたソンロンタン
- 江辺駅近くにある24時間営業の「新村ソルロンタン」。ソルロンタンと鍋の店なのだろう。一応1980年創業のようだ。ソルロンタン、5500Wをオーダー。値段は普通だ。本場のソルロンタンの味付けは、塩と胡椒だけである。あとはパンチャンで出てるキム...
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- 独特の甘辛~い味がやみつきに!有名なあのトッポッキを狎鴎亭で!
- 行列のできるトッポッキ屋として有名な三清洞(サムチョンドン)の「モッシドンナ」。こちらは2010年の春にオープンした、初の直営支店「モッシドンナ(狎鴎亭洞直営店)」!場所はソウルの南部、オシャレな街として知られる狎鴎亭(アックジョン)の...
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