シンガポール - 和食

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味も盛り付けも日本と同じお馴染みの「好きです!つぼ八」
日本の居酒屋「つぼ八」がシンガポールにもオープン!場所は、ブギス駅近くのイルマにある恵比寿星商店街の中。「つぼ八」は実はタイのバンコクでも既に事業を展開中。日本のつぼ八をそのまま海外へをモットにメニューも日本と同じように提供している。...
 
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ロバートソン・キーにオープン!!日本から進出した丁寧な焼肉屋さん
話題になっているロバートソン・キーにオープンした焼肉屋「焼肉 矢澤」。このお店、日本は五反田にあるミート矢澤や焼肉ジャンボが経営するお店がシンガポールに進出したとか。なので、日本らしい丁寧なサービスがとっても新鮮。店内の席もあまり他のお客...
 
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3249万円で初競でマグロをおとした香港のお店
香港の回転すし「板長寿司」は、オーチャードのアイオン(Ion)にも入っている。しかし、こちらドービーゴード店は、初競でマグロをおとした香港のお店だそう。3249万円の一部を食べるなら是非こちらへ。新聞記事によると、刺し身1切れの原価は、大トロ...
 
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  白石

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シンガポールで贅沢にもお寿司!?メニューも外観も完全和食のお店
リッツ・カールトン・ミレニア・シンガポールにある白石の寿司は、日本から輸入した素材を使っているので日本の味が楽しめ美味しい。そのため、シンガポールに駐在している日本の方にひそかに人気の寿司レストラン。店内も、日本風にカウンターと座敷があ...
 
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日本の食文化とサブカルチャーが意味不明に融合されている「メイドしゃぶしゃぶ」
ブギスに新しくできたショッピングセンター「イルマ(iluma)」最上階レストランフロアにも、日本食レストランが集積しているエリアがある。けっこう人気があるよう。その中で一際目を引くのがメイドしゃぶしゃぶの「寅しゃぶ」。入口からメイド姿の女の...

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