韓国 - スープ類

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  プゴクッ

人気指数：2,679

美容にも注目!!干し鱈を使ったあっさりスープ
  美容にいいアンチエイジングスープとして日本でも話題になった干した鱈を使ったスープ料理「プゴクッ」をご紹介いたします。 鱈を干す過程で生の状態よりも栄養が増えて、良質のたんぱく質やビタミン、カルシウムを摂取することができます...
 
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  カルビタン

人気指数：2,963

骨付きの牛肉をじっくり煮込んだ贅沢なスープ
あばら骨付きの牛肉とネギなどを煮込んだ旨味たっぷりのスープ料理「カルビタン」をご紹介いたします。「カルビタン」は透き通ったスープが特徴で牛骨のうまみが溶け出し、あっさりながらもコクのあるお味が特徴です。あっさりしているので、味が...
 
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  テンジャンチゲ

人気指数：3,106

韓国家庭料理の定番！コクのある味噌スープ
韓国料理の中でも定番の家庭料理、テンジャンチゲをご紹介いたします。 「テンジャン」とは韓国風味噌のことで、日本の味噌よりもコクがあり風味が強いのが特徴です。韓国料理の中では辛い方の料理ではありませんが、日本の味噌と比べて少し辛...
 
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  トゥムブッ・タムブッ
トゥムブッ・タムブッの地図

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 0/0人   人気指数：3,081

24時間営業の人気プゴクッ専門店！
ソンルン駅から歩いて5，6分ぐらいにあるプゴクッ（干しスケトウダラのスープ）のお店、「듬북담북(トゥムブッ・タムブッ2号店）」です。24時間営業のようです。こちらの看板メニューは“メセンイプゴクッ（매생이북어국）”。メセンイ...
 
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  錦山蔘鷄湯
錦山蔘鷄湯の地図

評：

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 3.8/1人   人気指数：2,857

大邱の美味しいサムゲタン
外観はサムゲタン屋さんっぽくないのですが、 美味しいサムゲタンのお店です。   HPやメニューには日本語表記もありました。 日本人観光客も来てるのでしょうか～
 
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  チャカンチョンボッ
チャカンチョンボッの地図

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 4.6/1人   人気指数：2,730

アワビ2個入り参鶏湯は普通のお値段で食べられます
日本語は通じませんがやさしい味の参鶏湯、アワビ丸ごと2個入っています。  
 
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  伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店）
伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店）の地図

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 4/1人   人気指数：2,241

ユッケジャンソルロンタンとは？現地人から人気の高まってる伝統ソルロンタンが明洞に登場！
牛肉と様々な種類の骨を伝統的な釜で長時間煮込んだ牛骨スープで作った ネギたっぷりのユッケジャン（パケジャン）、 韓方薬（シナモン、エゾウコギ、甘草など）で煮出した 韓方ポッサムがメインメニュー！   上記に加えて、ユッケジャ...
 
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  ウォンニムコムタン
ウォンニムコムタンの地図

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 0/0人   人気指数：2,188

南山韓屋マウルで韓国の伝統を満喫し、お食事も韓国伝統料理で！
  最近のような寒い日には、南山韓屋マウル前の「ウォンニムコムタン」で温かいコムタンを一杯食べて、寒さを吹き飛ばしましょう。   お店のインテリアはすっきりしていて、何より辛みのないマイルドなスープが海外のお客さんの口...
 
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  百年土種参鶏湯（北村店）
百年土種参鶏湯（北村店）の地図

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 4.9/2人   人気指数：2,099

黄色い鳥が目印！北村にあるサムゲタンのお店
      韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村（プッチョンハノンマウル）の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯（北村...
 
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  トンスベク（豚壽百）
トンスベク（豚壽百）の地図

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 4.7/2人   人気指数：3,417

弘大にある24時間営業のテジクッパ専門店
弘大に24時間営業のテジクッパのお店があると聞いたので、早速行ってきました。   場所は弘大入口駅8番出口から、ほど近い場所にありました。 朝10時前だったからか、お客さんは私だけ～。いいタイミングだったかも。 お昼の...

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