クラーク・キー周辺グルメ

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月明かりの下緑に囲まれて飲むワインは格別
デンプシー・ヒルにある「Angel's share」は、座る場所によって暗すぎでワインのエチケットが見づらいのもご愛嬌のお店。しかし、月明かりの下、緑に囲まれて飲むワインは格別。ジャングルみたいに緑がいっぱいのワインバー。 「エンジェルシェア(Angel's sh...
 
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  亮記

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骨付きの豚肉がゴロゴロ入ったスープとご飯のセットがお勧め
こちら「亮記」は、広東風の焼物中心の店のようなのだが、シンガポール名物のバクテーも、おいてある。お昼時には、サラリーマン達がランチしに大勢やって来て席がなくなるので、時間をずらして行く事をお勧め。 肉骨茶(バクテー)骨付きの豚肉がゴ...
 
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 3/1人   人気指数:2,734

60年流行っているシンガポールのバクテー専門店
朝ご飯は「肉骨茶(バクテー)」。シンガポールにきたら是非とも食べておかないといけない一品らしい。榮肉骨茶(YONG BA KUK TEH)というお店。このお店は通りの端っこに位置しており、良く見えないが右側から奥のほうにずらっとテーブルが並んでいる。...
 
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川沿いにテーブルが並ぶリバーサイドレストラン
クラクーキーの対岸にあるレストラン街の中の「珍宝海鮮楼」は、リバーサイドにある眺めも雰囲気も良い中華の海鮮レストラン。 今回は、まずシンガポールチリクラブ・マテ貝・フカヒレスープ・マンゴープリンを注文。まずはシンガポールのビール...
 
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マレーシアのバクテーとは違った美味しさ!!シンガポールのバクテー有名店
クラーク・キーのセントラルに向かう所に「松發日夜市肉骨茶」がある。古くからある肉骨茶(バクテー)屋。バクテーは、豚のスペアリブを数種類の漢方で煮込んだスープ。このお肉とご飯を一緒に食べるようになっている。この店は、以前はブギス駅周辺にあ...
 
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  牛角

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シンガポールではちょっとリッチな焼き肉店!?日本で有名な牛角誕生
日本のとっても人気の炭火焼肉のお店「牛角」は、炭火で焼く焼肉が魅力的。日本では各県何十店舗と支店があり、シンガポールにも、ホーランドビレッジやスクエアの中に誕生。スクエアに出来た一号店は、地元民には勿論多くの海外旅行者にも人気をよんでい...
 
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最近オープンしたTheCentaralの中にあるアメリカ調のシーフードレストラン
ザ・セントラル(TheCentral)中にあるアメリカ調のシーフードレストラン。 シーフードチャウダーを頼み、シーザーサラダとミニ海老のフライを頼む。サラダは美味しかったけど、シーザーはシーザーらしくない味。海老は川海老みたいにミニサイズ。こうい...
 
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シンガポールの定番ナイトスポットClark Quayにある数ある趣向を凝らしたオシャレなレストラン
シンガポールの定番ナイトスポットClark Quay(クラーク・キー)に数ある趣向を凝らしたオシャレなレストランの中の一つ「Hot Stone」。名前の通り、HotなStoneであれこれを焼くレストラン。店内は小じんまりとして落ち着いた雰囲気。クリスマス定番の...
 
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世界三大料理の一つトルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」
世界三大料理の一つ、トルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」。シンガポールのロバートソンキーにある。噴水があり広場に面したお店だから、すぐにわかる。 メニューの写真を見て注文。トルコ風ピザとコロッケは、楕円形のピザは生地がもっちり。以外とさ...
 
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体によさそうなお鍋ばかりの薬膳火鍋専門店ランチは25%オフ!!
シンガポールでは、日本人在住の女性の間では、シンガポールは赤道直下ゆえに紫外線の肌に与える影響が大きいのと、一年中冷房つけているが為の乾燥が老化の理由で、シンガポールでは日本の3倍の速さで老化が進むと言う噂があるそう。 そんな老化を防ぐた...

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